Wenn Sie einen gesunden Lebensstil und damit eine richtige Ernährung verfolgen, müssen Sie lernen, wie man Speisen mit einem Dampfgarer zubereitet. Gedämpftes Essen behält alle Nährstoffe so gut wie möglich. Das Kochen in einem Wasserbad ist sehr bequem und einfach.
Es ist notwendig
-
- Doppelkessel;
- Wasser;
- Elektrizität;
- Produkte zum Kochen.
Anleitung
Schritt 1
Wenn Sie gerade ein neues Küchengerät gekauft haben, machen Sie sich mit dem Gerät des Modells vertraut. Der Dampfgarer besteht aus mehreren Teilen. Der unterste Teil ist der Arbeitsteil. Es enthält die gesamte Elektrik und das Heizelement. Dort sehen Sie auch einen Wassertank, in dem Dampf erzeugt wird.
An der Vorder- oder Seitenwand des Sockels befindet sich ein Bedienfeld mit Power- und Timer-Tasten. Außerdem kann das Panel berührungsempfindlich sein. Behandeln Sie die Steamer-Steuerung anhand der Gebrauchsanweisung.
Schritt 2
Über dem Hauptunterteil des Dampfgarers sind Behälter mit perforiertem Boden installiert. Sie müssen die Produkte hineinlegen, die Sie kochen möchten. Die Behälter sind so hergestellt, dass sie beim Kochen übereinander liegen. Achten Sie darauf, die Oberseite des Dampfgarers mit einem Deckel abzudecken, damit der Dampf die Lebensmittel gleichmäßig verarbeitet.
Schritt 3
Beginnen Sie also mit dem Kochen in einem Wasserbad. Gießen Sie Wasser in den Boden des Dampfgarers. Es sollte genügend Wasser vorhanden sein, aber es sollte nicht überlaufen. Setzen Sie dann die Auffangschale für Saft und Kondenswasser ein. Schließen Sie den Dampfgarer an.
Schritt 4
Dann bereiten Sie das Essen vor. Gemüse waschen, ggf. schälen. Spülen Sie das Fleisch ab. Gefrorene Lebensmittel müssen vor dem Garen aufgetaut werden.
Schritt 5
Legen Sie dann die zubereiteten Speisen in den Behälter. Legen Sie saftige Speisen, Fisch oder Fleisch auf die untere Ablage, damit der Saft in den Kondenswasserbehälter tropft.
Schritt 6
Die Garzeit für jedes Produkt beträgt durchschnittlich 30 bis 60 Minuten. Bitte überprüfen Sie die Anleitung für Ihr Modell. Wenn Sie Speisen mit unterschiedlichen Garzeiten zubereiten, stellen Sie die Schnellkochgerichte auf die oberste Ebene. Sobald das Essen fertig ist, nehmen Sie den Behälter aus dem Dampfgarer. Auf der unteren Ebene wird in einem mit einem Deckel verschlossenen Behälter das restliche Produkt zur Bereitstellung gebracht.
