Diese gebackenen Hähnchenflügel schmecken herzhaft, sehen originell aus und benötigen nur eine Stunde zum Garen, einschließlich der Zubereitung der Speisen.
Es ist notwendig
- - gekühlte Hühnerflügel - 1,5 kg;
- - Sojasauce - 30 ml;
- - Tomatenmark - 200 g;
- - Salz - nach Geschmack;
- - gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- - Sonnenblumenöl - 20 ml.
Anleitung
Schritt 1
Gekühlte Hähnchenflügel mit Wasser abspülen. Sie können auch gefrorene nach dem Auftauen verwenden. Aber gekühltes frisches Fleisch schmeckt tendenziell besser.
Schritt 2
Legen Sie die Flügel in eine große Schüssel oder einen Topf, damit sie leicht umgerührt werden können. Mit Salz und Sojasauce würzen. Denken Sie daran, dass Sojasauce an sich salzig ist.
Schritt 3
Tomatenmark und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Dann alles gut vermischen. Mit Plastikfolie abdecken und die Schüssel mit Flügeln für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Folie auf ein Backblech legen. Sie können darauf verzichten, aber dann muss das Backblech gewaschen werden. Sonnenblumenöl auf die Folie gießen, verteilen.
Schritt 5
Nun die Flügel auf ein Backblech legen. Das Wichtigste hier ist, sie nahe beieinander zu legen. Dann brennen sie nicht und sind saftig. Die am Boden der Form verbliebene Tomaten-Soja-Sauce auf die Flügel gießen.
Schritt 6
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Legen Sie ein Backblech mit Flügeln hinein. Eine halbe Stunde backen. Eine rosige Kruste auf dem Produkt signalisiert seine Bereitschaft. In Tomaten-Sojasauce gebackene Flügel sind fertig!
