Wer ein leckeres und ungewöhnliches, aber gleichzeitig einfaches Gericht zubereiten möchte, wird dieses Rezept lieben. Gleichzeitig werden dafür keine teuren Produkte benötigt, höchstwahrscheinlich befindet sich alles in Ihrem Kühlschrank.
Manchmal möchten Sie Ihre Familie mit einem ungewöhnlichen und leckeren Gericht erfreuen. Gleichzeitig ist es jedoch sehr schwierig zu entscheiden, was gekocht werden soll. Ich möchte ein einfaches, aber gleichzeitig leckeres Rezept vorschlagen, das Ihre Familie zu schätzen wissen wird.
Um Hähnchenfilet mit Tomaten und Käse zuzubereiten, benötigen Sie:
- hähnchenfilet - etwa 900 Gramm;
- tomaten - drei mittelgroße Stücke;
- Salz nach Geschmack;
- jeder Käse - 180 Gramm;
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- Curry - nach Geschmack;
- getrockneter Knoblauch - 1 Teelöffel;
- frisches Grün - 20 Gramm;
- Mayonnaise - etwa 140 Gramm;
- Pflanzenöl - 2 Teelöffel.
Kochtechnik
1. Hähnchenfilet gründlich waschen, trocknen und von allen Seiten mit Salz und schwarzem Pfeffer einreiben.
2. In einer kleinen Tasse Mayonnaise, getrockneten Knoblauch, fein gehackte Kräuter und Curry mischen.
3. Jedes Hähnchenfilet gründlich mit der resultierenden Mischung bestreichen und das Fleisch zwanzig Minuten marinieren lassen.
4. Anschließend die marinierten Filets in eine gefettete feuerfeste Form legen und darauf die in dünne Scheiben geschnittenen Tomaten auf der gesamten Oberfläche verteilen.
5. Die Tomaten leicht salzen und den Käse auslegen, in gleichmäßige Scheiben schneiden.
6. Hähnchenfilet mit Käse und Tomaten 35 Minuten im Ofen backen, nicht mehr.
