Fleischsauce ist eine großartige Ergänzung zu jeder Beilage, sei es Reis, Buchweizen, Nudeln usw. Und die Eintopf-(Dosen-)Soße ist nicht nur lecker, sondern auch sehr schnell und einfach zubereitet, da das Fleisch schon fertig ist.
Es ist notwendig
- Eintopf (Rind, Schwein) - 1/2 Dose.
- Tomatenmark (wenn nicht, durch Ketchup ersetzen) - nach Geschmack.
- Salz, Gewürze, Kräuter - nach Geschmack.
- Mehl ist ein Teelöffel.
- Wasser - 1/2 Tasse.
Anleitung
Schritt 1
Öffnen Sie die Konserven und geben Sie die Hälfte des Inhalts in die Pfanne. Es muss kein Öl hinzugefügt werden, da der Eintopf selbst ziemlich ölig ist.
Schritt 2
Den Eintopf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das gesamte Fett geschmolzen ist.
Schritt 3
Fügen Sie dem Eintopf Wasser hinzu. Rühren, warten, bis es kocht.
Wie man kocht - Tomatenmark (Ketchup), Salz, Gewürze hinzufügen. Rühren, bis es glatt ist.
Schritt 4
Gießen Sie vorsichtig, ohne Eile, unter ständigem Rühren etwas Mehl in unsere Soße. Mehl wird benötigt, um die Soße zu verdicken. Wenn Sie also eine dünne Soße mögen, fügen Sie ein wenig Mehl hinzu, und wenn Sie ein Fan von dicker Soße sind, fügen Sie mehr hinzu.
Schritt 5
Wenn das Mehl fertig ist, die Sauce noch 30 Sekunden köcheln lassen, danach die Kräuter nach Belieben hinzufügen und mit einem Deckel abdecken. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie unsere Soße 3-5 Minuten ziehen.
Fertig ist eine leckere und einfache Eintopfsoße! Guten Appetit!
