Manche mögen sagen, dass Schokolade und Mayonnaise eine schreckliche Kombination sind. Aber der Kuchen aus diesen Zutaten ist unglaublich lecker! Es kann sowohl in rechteckigen als auch in Muffinformen gebacken werden, oder Sie können zwei Kuchenschichten herstellen.
Es ist notwendig
- - 3 Gläser Mehl;
- - 1/3 Tasse Kakao;
- - je 1 1/2 Tassen Mayonnaise, Zucker, Wasser, Vanillezucker oder Extrakt;
- - 2 TL Backpulver;
- - 1 1/2 Teelöffel Backpulver.
Anleitung
Schritt 1
Eine Auflaufform mit etwas Öl einfetten. Sie können auch kleine Cupcake-Dosen verwenden. Den Backofen auf 180 Grad aufheizen.
Schritt 2
Mehl mit Backpulver, Backpulver, Zucker und Kakaopulver mischen. In einer tiefen Schüssel mischen. Mayonnaise hinzufügen, dann Wasser einfüllen, Vanillezucker oder Extrakt hinzufügen. Rühren, bis es glatt ist. Den fertigen Teig in die vorbereitete Form oder in die vorbereiteten Formen gießen, in den vorgeheizten Ofen stellen.
Schritt 3
Backen Sie den Schokoladenkuchen 30 Minuten in Mayonnaise, aber stellen Sie sicher, dass er selbst gemacht wird - der Kuchen kann früher gekocht werden, alles hängt von Ihrem Ofen und der von Ihnen gewählten Form ab. Der Holzstab sollte trocken aus dem Teig kommen - dies ist ein klares Zeichen dafür, dass es Zeit ist, den Kuchen aus dem Ofen zu holen.
Schritt 4
Den fertigen Schokoladenkuchen abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen, nach Belieben mit Schokoladencreme dekorieren. Sie können auch zwei Kuchen backen oder einfach den fertigen Keks in zwei Teile schneiden und dann mit einer beliebigen sauren Marmelade - Orange, Kirsche oder Aprikose - einfetten. Es wird sehr lecker! Mayonnaise Pie ist in jeder Form gut - sowohl kalt als auch warm.
