Bei der heutigen riesigen Auswahl an alkoholischen Getränken in den Regalen der Geschäfte ist die Auswahl ziemlich schwierig. Die Qualität eines guten Cognacs wird beispielsweise von einer Reihe von Faktoren bestimmt.
Was ist Cognac?
Seit die Herstellung dieses Getränks über die Grenzen seines Heimatlandes Frankreich hinausging, gibt es häufige Streitigkeiten darüber, welcher Cognac wirklich echt ist und welcher nicht. Die Franzosen zum Beispiel betrachten Getränke, die ausschließlich in den Provinzen Petit Champagne und Grande Champagne hergestellt werden, als ihr Steckenpferd. Gleichzeitig sind bestimmte Rebsorten zur Produktion zugelassen. Gekocht wird in diesen Provinzen Frankreichs nach einer streng vorgeschriebenen Technologie. Der Rest der Getränke soll laut den Franzosen "Brandy" heißen.
Es sei darauf hingewiesen, dass auf dem Territorium der ehemaligen UdSSR ein anderes Handelsabkommen besteht. Darin heißt es, dass ein Brandy, der unseren Standards entspricht, auch Cognac genannt werden kann.
Ohne Zweifel werden die besten Cognac-Marken weiterhin in Frankreich hergestellt. Hier ist es ganz einfach, ein gutes und hochwertiges Getränk zu wählen. Genug, um einem der wenigen berühmten Cognac-Häuser dieses Landes zu vertrauen - Davidoff, Courvoisier, Camus, Remy Martin, Martell, Hennessy. Geschmackssache ist die Wahl einer bestimmten Cognac-Marke.
Eine andere Frage ist, wie man das beste und qualitativ beste Getränk für moldawische, russische, aserbaidschanische oder armenische Brände bestimmt.
Brandy-Bewertung
Die Bewertung von Cognac wird traditionell von Experten vorgenommen. Das sind etwa 500 Personen, die sich in den letzten drei Jahren beruflich mit dem Testen alkoholischer Getränke beschäftigt haben. Experten verkosten Qualitäts-Skate-Marken einzig und allein, um die Drinks zu bewerten und den besten zu bestimmen. An solchen Tests sind nicht mehr als 200 Getränke beteiligt. Es ist zu beachten, dass dies nicht so einfach ist und die Meinung von Fachleuten sehr subjektiv ist.
Oft gewinnt der älteste Cognac und nicht der beste. Die zur Bewertung zugelassenen Spezialisten sind jedoch echte Bewunderer und Kenner dieses Getränks. Viele von ihnen haben die Möglichkeit geerbt, den besten russischen oder französischen Cognac zu wählen.
Viele interessieren sich dafür, welcher russische Cognac der beste ist. In diesem Fall wird in Russland eine separate Bewertung für dieses alkoholische Getränk erstellt. Auch der Skate wird hier getestet. Basierend auf ihren Ergebnissen wird eine Bewertung erstellt. Aufgrund dieser Auswahl wird dem Getränk eine bestimmte Anzahl von Sternen zugeordnet. Die besten Schlittschuhe haben fünf Sterne. Daraus ergibt sich der Wert der Marke des Getränks.
Welcher Cognac der Beste ist, muss jeder für sich entscheiden. Nur in diesem Fall werden Sie sich bei der Wahl nicht irren.
