Cocktails passen zu jedem Anlass. Ich schlage vor, Sie bereiten einen prickelnden fruchtigen Cocktail mit Champagner zu.
Es ist notwendig
- - Granatapfel - 0,5 Stück;
- - gefrorene Himbeeren - 300 g;
- - entkernte Mandarine - 1 Stück;
- - Preiselbeersaft - 30 ml;
- - Champagner - 300 ml.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie den Granatapfel schneiden. Schneiden Sie es in genau 2 Teile. Saft sollte aus einer Hälfte der Frucht gepresst werden. Dazu können Sie eine Zitruspresse verwenden. Bei Mandarine sollten Sie etwas anders vorgehen: Die Schale davon abziehen, dann in Scheiben teilen und dann die Folie von jedem entfernen.
Schritt 2
Jetzt müssen Sie gefrorene Himbeeren und Mandarinenscheiben, die von der Folie geschält wurden, in einen Mixer gießen. Dann den ausgepressten Granatapfel und Cranberrysaft dazugeben. Alles muss bis zum Püree gemischt werden. Wischen Sie das entstandene Püree durch ein Sieb. Die Fruchtmischung kühl stellen.
Schritt 3
Gießen Sie die resultierende Fruchtmischung in Gläser. Dann Champagner dazugeben und alles vorsichtig mischen. Fertig ist Ihr prickelnder Fruchtcocktail!
