Apfelbeere ist hinsichtlich des Gehalts an Nährstoffen, Vitaminen und Spurenelementen einer der Spitzenreiter unter den Sträuchern und Obstbäumen. Brombeermarmelade und Getränke haben einen besonderen Geschmack.
Aroniabeeren werden für medizinische Zwecke verwendet, als Stimulans der Durchblutung, als Heilmittel gegen Bluthochdruck, zur Stärkung der Immunität und zur Verbesserung der Verdauung. Auch den Geschmack dieser adstringierenden Beeren kennt jeder, sie werden gegessen: trocken, gefroren, frisch, in Form von Konserven sowie in alkoholischen und alkoholfreien Getränken.
Vorbereitet auf Wintermarmelade, Konfitüre, Konfitüre und Vogelbeermarmelade schützen Sie sich nicht nur vor Erkältungen, sondern erfreuen auch Ihre Lieben mit leckeren Pasteten und Charlotte. Aus trockenen Beeren lässt sich belebender Früchtetee zubereiten, der nicht nur an kalten Winterabenden wärmt, sondern auch an heißen Sommertagen kühlt.
Servieren Sie Wein, Likör oder Aronialikör auf der festlichen Tafel und Ihre Gäste werden dem herben und delikaten Geschmack dieser wunderbaren Getränke nicht gleichgültig bleiben. Auch Ihre Kinder werden sich über eine hervorragende Leckerei freuen, denn Aronia ist für Groß und Klein sehr lecker und gesund. Zum Beispiel sind kandierte Früchte ein toller Leckerbissen für Kinder und vor allem natürlich und ohne schädliche Zusatzstoffe. Und wenn Sie die kandierte Mahlzeit noch mit Vogelbeergelee beenden, dann denken Sie daran, dass Sie Ihrem Kind ein süßes und gesundes Leben ermöglicht haben. Oder Sie spielen und halten gleichzeitig gesunde Früchte: Ebereschenbeeren mit einer Nadel auffädeln und schon haben Sie Vitaminvorrat in Form von trockenen Beeren sowie niedlichen Perlen und Armbändern zur Freude der Kinder.
Andere Konserven können Konserven, Konfitüren und Marmeladen zugesetzt werden - Kompotte und Säfte mit oder ohne Aronia-Fruchtfleisch. Brombeermarmelade kann mit Äpfeln oder Kirschblättern gruppiert werden, Kompott mit jeder Frucht Ihrer Wahl. Fügen Sie beim Einlegen von Gurken eine Handvoll Vogelbeeren hinzu, und die Marinade erhält einen außergewöhnlichen Geschmack. Sie können Vogelbeeren auch einfach im Gefrierschrank einfrieren. Nach dem Auftauen im Winter schmecken sie noch besser.