Wie Man Ein Menü Für Ein Abendessen In Einem Café Zusammenstellt

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Video: Wie Man Ein Menü Für Ein Abendessen In Einem Café Zusammenstellt

Video: 3d Cafe/Restaurant Menu Design 2022, August
Anonim

Ein romantisches Abendessen in einem Restaurant, ein angenehmes Treffen mit Freunden zu einem leckeren Essen, was gibt es Schöneres. Aber damit der Abend ein Erfolg wird, müssen Sie das Menü für dieses Abendessen sorgfältig überdenken. Schließlich soll das Essen nicht nur lecker sein, sondern auch nach allen Regeln der Etikette serviert werden.

Menü zum Abendessen in einem Restaurant
Menü zum Abendessen in einem Restaurant

Anleitung

Schritt 1

Zum Abendessen trifft sich meist eine Firma in einem Café, die sich etwas notiert, oder ein junger Mann lädt seine Auserwählten zu einem Date ein. Sie können eine Menüauswahl für eine Person im Restaurant bestellen, aber es ist besser, dies selbst zu tun. Um nicht in Unordnung zu geraten, müssen Sie genau verstehen, wie das Menü für das Abendessen in einem Café zusammengestellt wird.

Schritt 2

Zuallererst ist es notwendig, über die Verfügbarkeit von Snacks nachzudenken, denn sie dienen als Auftakt zu den Hauptgerichten und helfen, das Hungergefühl beim Kochen von Fleisch oder Fisch zu überwinden. Als Vorspeise eignen sich leichte Salate (zum Beispiel „Caesar“, „Griechisch“). Einige Restaurants bieten zum Probieren Brötchen mit Käse, Gemüse und anderen Zutaten, Törtchen mit verschiedenen Füllungen, Sandwiches mit Lachs und rotem Kaviar, Hering mit Kartoffeln an. Wenn es Menschen mit unterschiedlichen Essgewohnheiten im Unternehmen gibt, ist es besser, verschiedene Schnitte für einen Snack zu wählen: Gemüse, Fleisch, mit eingelegten und scharfen Speisen. In diesem Fall kann jeder seine Lieblingsoption wählen. Ein Getränk wird normalerweise mit einem Snack serviert, es kann Wasser mit Zitrone, Minze, Eis, Beerensaft sein.

Schritt 3

Nach kalten Vorspeisen können Sie den Gästen warme anbieten: Frühlingsrollen, Julienne mit Pilzen, Hühnchen, Meeresfrüchte. Die Portionen sollten klein sein, damit sie nicht vollständig gesättigt werden können.

Schritt 4

Nach den Vorspeisen wird der warme Hauptgang serviert. Es kann in Portionen serviert werden, jedem Gast separat. Es ist möglich, ein heißes Gericht in den Gerichten zu servieren, in denen es gekocht wurde: in einem Hahn, einer Pfanne, einem Topf. Bei Geflügel, Fleisch, Fisch wird eine Beilage benötigt, die je nach Hauptgericht ausgewählt wird. Vergessen Sie nicht Saucen und Brot, die manche Leute gerne genießen. Zum Hauptgang werden alkoholische Getränke serviert. Wenn dies ein romantisches Date ist, sind Wein und Champagner angemessen. Die Flasche wird in einer Tasse mit Eis serviert, um das Getränk jederzeit kühl zu halten.

Schritt 5

Dessert ist ein sehr angenehmer Teil eines festlichen Abendessens. Es kann leicht sein: Bratäpfel mit Nuss-Honig-Füllung, Obstkörbe, Gelee. Wer noch Kraft hat, kann luftige Crpes mit Sahne, Waffeln, Tortenstückchen oder Kuchen anbieten. Ein sehr beliebtes Dessert ist Eis, das neben Charlottes serviert oder mit Früchten, Beeren, Sirup gemischt wird. Zum Nachtisch sollten Sie Tee bestellen: Schwarz, Kräuter, Grün. Vergessen Sie nicht Zucker, denn manche Leute haben so einen süßen Zahn.

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