Im Kühlschrank findet sich für jeden ein Standard-Set an Produkten. Manchmal möchte man sich wirklich mit leckerem Gebäck verwöhnen, aber das gibt es zu Hause nicht und es gibt keine Möglichkeit, spezielle Produkte zu kaufen. Wenn sich Gäste unerwartet entscheiden, zu kommen und es absolut nichts gibt, womit sie sie verwöhnen können, können Sie einen köstlichen Cupcake zubereiten.
Es ist notwendig
- - 1 EL. Kefir;
- - 1 EL. Grieß;
- - 1 EL. Sahara;
- - 1 EL. Mehl von höchster Qualität;
- - 2 Hühnereier;
- - 1 Teelöffel gelöschte Soda.
Anleitung
Schritt 1
Kefir und Grieß mischen, umrühren und 3 Stunden ziehen lassen. Nach 3 Stunden alle Produkte mischen und gut umrühren. Sie sollten eine viskose Masse erhalten, die in der Konsistenz einer Paste ähnelt.
Schritt 2
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig in eine Auflaufform füllen und zu 2/3 füllen. der Teig sollte stark aufgehen. Um dem Kuchen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen, können Sie etwas Erdbeermarmelade (oder eine andere) hinzufügen.
Schritt 3
Sie müssen den Kuchen etwa 40 Minuten bei 180 Grad backen. Sie können die Bereitschaft des Kuchens mit einem normalen Zahnstocher überprüfen. Dazu müssen Sie den Kuchen durchstechen und den Zahnstocher betrachten. Wenn er trocken ist, können Sie den Leckerbissen herausnehmen. Bei Teigspuren am Zahnstocher muss das Dessert noch im Ofen gehalten werden.
