Das Gericht ist extrem leicht in der Leistung. Die Zubereitung des Desserts dauert eine halbe Stunde. Für diejenigen, die Hüttenkäse lieben, ist das Dessert "Mood" einfach ein Glücksfall.
Es ist notwendig
- - Kekskekse - 200 g;
- - Hüttenkäse - 200 g;
- - Kondensmilch - 0, 5 Dosen;
- - Erdbeeren - 0,5 kg;
- - Sauerrahm -200 g;
- - Kristallzucker - 2 Esslöffel;
- - Puderzucker - zum Bestreuen;
- - orange - 1 Stk.;
- - Gelatine - 10 g.
Anleitung
Schritt 1
Sammeln Sie alle Zutaten auf der Rezeptliste. Bereiten Sie eine bequeme Mahlzeit zu. Legen Sie die gekochten Shortbread-Kekse in einer Schicht auf die Oberfläche.
Schritt 2
Eine Dose Kondensmilch öffnen, die Hälfte des Volumens abtrennen. Milch mit Quark mischen, dann mit einem Mixer verarbeiten.
Schritt 3
Waschen Sie die Orange gründlich. Entfernen Sie die Schale von der Hälfte der Orange und fügen Sie sie der Milchnahrung hinzu. Bereiten Sie Erdbeeren für die nächste Schicht vor. Eine saubere Beere halbieren. Auf der Oberfläche der Creme in einer dicken Schicht verteilen. Die ausgelegten Erdbeerhälften mit Puderzucker bestreuen.
Schritt 4
Verteilen Sie die Kekse in einer dritten Schicht. Dann eine Schicht gehackte Beeren. Die Beerenschicht mit dem zweiten Teil der Creme schmieren.
Schritt 5
Sauerrahm-Füllung vorbereiten. Den Zucker mit Sauerrahm, einem Löffel Orangensaft und etwas Orangenschale verrühren. In etwas Wasser verdünnte Gelatine hinzufügen. Die süße Masse mit einem Mixer schlagen. Lassen Sie die Zusammensetzung 10-15 Minuten in der Kälte. Als nächstes über die Ränder streichen und die Oberseite des Mood Desserts bedecken.
Schritt 6
Lassen Sie das Dessert 20 Minuten im Kühlschrank ruhen, währenddessen werden die Keksschichten einweichen. Servieren Sie das Gericht mit Kaffee oder Tee.
