Die Geschäfte haben eine ziemlich große Auswahl an Süßigkeiten. Sie können absolut nach Ihrem Geschmack wählen. Und ich möchte Sie einladen, selbst Süßigkeiten herzustellen. Sie sind viel gesünder und von besserer Qualität als aus dem Laden und schmackhafter.
Es ist notwendig
- - 150 g Schokoladenpaste,
- - 200 g Quark,
- - 1/4 Tasse Milch
- - 1 Teelöffel Gelatine,
- - 250 ml Sahne,
- - 400 g dunkle Schokolade.
Anleitung
Schritt 1
Gelatine in etwas kaltem Wasser (2 EL L.) vorverdünnen, quellen lassen.
Schritt 2
Schlagen Sie die Sahne, bis sich ein dicker Schaum bildet. Drei gute Schokoladenaufstrich mit Käse. Sobald die Gelatine aufquillt, muss sie etwas aufgewärmt, aber nicht gekocht werden. Noch warm mit der Schokoladen-Käse-Masse vermischen. Auf diese Masse verteilen wir die Schlagsahne.
Schritt 3
Wir nehmen Formen für Süßigkeiten. Gießen Sie in jeden etwas Bitterschokolade. Es muss geschmolzen werden. Wir stellen es in den Kühlschrank.
Schritt 4
Wenn Sie sehen, dass die Schicht gefroren ist, können Sie die vorbereitete Masse darauf verteilen. Stellen Sie es erneut in den Kühlschrank, um die Masse einzufrieren. Gießen Sie eine weitere Schicht Schokolade darüber und stellen Sie sie zurück in den Kühlschrank.
Schritt 5
Die abgekühlten Bonbons vorsichtig aus den Formen lösen und in eine Dessertvase stellen.
