Das Hühnchen nach diesem Rezept erweist sich als ungewöhnlich zart und lecker. Außerdem kocht es schnell und zum Kochen werden einfachste Produkte benötigt. Sie können dem Rezept mit Zwiebeln gebratene Pilze hinzufügen.
Es ist notwendig
- - 7 Stk. Kartoffeln;
- - 3 Hähnchenbrust;
- - 1 Zwiebel;
- - Sauerrahm nach Geschmack;
- - Ketchup nach Geschmack;
- - Salz nach Geschmack;
- - Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Spülen Sie die Brust und entfernen Sie alle Knorpelknochen und Haut von der Brust. Das Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden.
Schritt 2
Die geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden. Um das Dressing zuzubereiten, die saure Sahne mit Ketchup verrühren. Die Proportionen sind 1:1.
Schritt 3
Gehackte Zwiebeln in einer heißen Pfanne mit Butter anbraten. Wenn sie goldbraun ist, die Zwiebel vom Herd nehmen.
Schritt 4
Legen Sie die zubereiteten Speisen in dieser Reihenfolge schichtweise in eine Auflaufform: zuerst die sautierten Zwiebeln, dann die Kartoffeln und Hähnchenfilets. Mit Sauce übergießen und 15 Minuten backen.
Schritt 5
Dann sollten Sie das Gericht salzen und pfeffern. Alles gut mischen und erneut backen, bis es weich ist.
