Hähnchenbrust ist die beste Proteinquelle für den menschlichen Körper. In Hähnchenbrust ist das Protein gut ausgewogen, genau solche Lebensmittel mit einer vollständigen Aminosäurezusammensetzung sollten von Menschen täglich verzehrt werden. Aber manche Leute mögen dieses Fleisch wegen seiner Trockenheit nicht. Mit Sauerrahm und Knoblauchsauce wird das Hühnchen nicht trocken, es wird sehr weich und saftig.
Es ist notwendig
- - 2 Hähnchenbrust;
- - 300 ml Sauerrahm;
- - 150 g Käse;
- - 5 Knoblauchzehen;
- - frische Kräuter;
- - Salz Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Nehmen Sie fettige saure Sahne, mischen Sie sie mit Salz und gemahlenem Pfeffer.
Schritt 3
Knoblauchzehen schälen, mit einer Knoblauchpresse hacken, zur Sauerrahm geben.
Schritt 4
Spülen Sie die Hähnchenbrust ab, Sie müssen sie nicht schneiden.
Schritt 5
Die Brüste in eine Auflaufform legen, großzügig mit Sauerrahmsauce bestreuen.
Schritt 6
Käse einreiben, Hähnchenbrust darüber streuen.
Schritt 7
Die Form in den Ofen stellen, 50 Minuten bei der angegebenen Temperatur garen - nicht mehr, sonst werden die Brüste möglicherweise nicht so saftig.
Schritt 8
Servieren Sie heiße Hähnchenbrust mit Sauerrahm und Knoblauchsauce. Das fertige Gericht mit gehacktem Dill oder Petersilie bestreuen.
