Es gibt viele verschiedene Rezepte für Hühnchen. Manchmal können Sie mit ganz einfachen Zutaten von der originellen Präsentation des Gerichts profitieren. Versuchen Sie, Ihre Lieben mit einem Hühnchensalat-Cocktail zu überraschen.
Es ist notwendig
- - 300 Gramm Hähnchenfilet;
- - 350 Gramm Hartkäse;
- - 3 Gurken;
- - Hühnereier - 3 Stück;
- - 2 Stk. große Knoblauchzehen;
- - 3 Esslöffel grüne Erbsen (in Dosen);
- - 4 Esslöffel Mayonnaise;
- - grob gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz.
Anleitung
Schritt 1
Das Hähnchenfilet gründlich abspülen und in leicht gesalzenem Wasser kochen. Dann wird das Filet abgekühlt und in dünne Streifen geschnitten, dann mit Pfeffer bestreut.
Schritt 2
Die Eier werden hart gekocht, abgekühlt und die Schale entfernt. Trennen Sie das Eigelb vom Weiß, dann wird das Weiß vorsichtig in Streifen geschnitten und das Eigelb auf einer groben Reibe gerieben.
Schritt 3
Gurken werden gewaschen, der Länge nach in zwei Teile geschnitten und in kleine Streifen geschnitten. Der Käse wird auf einer groben Reibe gerieben. Knoblauch wird geschält, unter fließendem Wasser gewaschen und zerkleinert.
Schritt 4
Alle zubereiteten Speisen werden sorgfältig in Portionsbechern (Sie können Eisbecher verwenden) in der folgenden Reihenfolge angeordnet: Gurken, Hühnchen, Proteine, dann Knoblauch, Käse und Erbsen. Jede Schicht muss leicht gesalzen und mit etwas Mayonnaise leicht eingefettet werden.
