Kuchen sind in der Regel anders: Schokolade, Obst, Keks und so weiter. Es ist unmöglich, alles aufzuzählen. Ich gebe dir ein weiteres Rezept für diese Köstlichkeit in deinem Sparschwein. Machen Sie einen Kuchen mit Walnüssen und Vanillecreme. Diese Zutatenkombination wird Sie angenehm überraschen und mit ihrem zarten Geschmack begeistern.
Es ist notwendig
- Kuchen:
- - Mehl - 400 g;
- - Butter - 250 g;
- - Eigelb - 4 Stück;
- - Zucker - 200 g;
- - Backpulver für Teig - 1 Beutel.
- Schaum auf den Kuchen:
- - Eiweiß - 4 Stück;
- - Zucker - 150 g;
- - Walnüsse - 250 g.
- Sahne:
- - Vanillepudding - 1 Beutel;
- - Milch - 1 Glas;
- - Zucker - 250 g;
- - Butter - 300 g.
Anleitung
Schritt 1
Kombinieren Sie Zutaten wie Eigelb und Butter in einer Tasse. Die zweite muss zuerst aufgeweicht werden. Alles gut vermischen. Als nächstes fügen Sie Backpulver und Mehl zu der Mischung hinzu. Aus dieser Masse den Teig kneten. Wenn es fertig ist, schneide es in 3 gleiche Stücke. Nehmen Sie ein Nudelholz und rollen Sie jedes aus.
Schritt 2
Bei Walnüssen die Schale entfernen und mit einem Messer in ausreichend große Stücke hacken. Eiweiß schlagen und mit Kristallzucker vermischen. Gehackte Nüsse in die Mischung geben. Alles gründlich mischen. Diesen Schaum auf die ausgerollten Teigschichten geben.
Schritt 3
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Während des Erhitzens die mit Schaum eingefetteten Kuchen auf mit Pergament ausgelegte Backbleche legen. Lassen Sie sie etwa eine Viertelstunde backen.
Schritt 4
In der Zwischenzeit die Sahne für den zukünftigen Kuchen vorbereiten. Dazu den Vanillepudding nach Packungsanweisung kochen. Wenn es fertig ist, abkühlen lassen und mit Butter vermischen. Diese Mischung gründlich verquirlen, bis sie glatt ist. Diese Masse sollte nicht sehr dick sein. Wenn Sie es einfach so bekommen, dann verdünnen Sie es einfach mit etwas Sauerrahm.
Schritt 5
Die gebackenen Kuchen abkühlen lassen und 2 davon mit Sahne bestreichen, den letzten so lassen wie er ist. Fertig ist der Kuchen mit Walnüssen und Vanillecreme!
