Der Multikocher ist eine erstaunliche Technik. Sie können darin verschiedene Gerichte zubereiten. Sie können Ihre Haushaltsmitglieder nicht nur mit reichhaltiger Suppe oder duftendem saftigem Fleisch, sondern auch mit Gebäck erfreuen. Zum Beispiel ein Quarkauflauf mit Rosinen. Es ist nicht schwer zuzubereiten, aber es ist sehr lecker und zufriedenstellend.
Es ist notwendig
- - Hüttenkäse 500 g
- - Sauerrahm 100 g
- - Rosinen 0,5 Tassen
- - Eier 2 Stk.
- - Zucker 100 g
- - Grieß 0,5 Tassen
- - Backpulver 1 Beutel
- - Vanillin - 1 Prise
- - Butter 50 g
- - Salz 1 Prise
Anleitung
Schritt 1
Hüttenkäse gründlich mit Zucker mischen. Dann Sauerrahm, Grieß, Backpulver, Vanillin und Salz hinzufügen. Nochmals alles gründlich mischen, bis alle Klumpen weg sind.
Schritt 2
Legen Sie den resultierenden Rohling zum Backen in einen verschlossenen Behälter und lassen Sie ihn mindestens 1 Stunde ruhen. Dies geschieht, um den Grieß aufzuquellen.
Schritt 3
Rosinen gut abspülen und mit der Zeit zur Quarkmasse geben.
Schritt 4
Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel gut mit Butter und geben Sie dann den Teig hinein, der mit einem Esslöffel nivelliert werden muss. 1 Stunde im Modus "Backen" kochen.
Schritt 5
Wenn der Auflauf fertig ist, muss er weitere 10-15 Minuten aufgegossen werden. Dann den Teig vorsichtig auf eine flache Schüssel geben und die Schüssel umdrehen.
Schritt 6
Quarkauflauf in Portionen schneiden, mit Sauerrahm servieren.
