Am Vorabend eines jeden Urlaubs muss die Gastgeberin viele Gerichte zubereiten, manchmal reicht die Kraft für Süßigkeiten nicht aus, und Sie möchten Ihre Lieben und Gäste wirklich mit etwas Leckerem und Ungewöhnlichem erfreuen. Wir bieten zwei Rezepte für einfache, aber leckere Kuchen.
Die Besonderheit dieser einfachen Kuchen besteht darin, dass Sie für ihre Zubereitung keine Kuchen backen müssen, sondern Marshmallows oder Hüttenkäse für den Boden des Gerichts verwendet werden. Aber in Geschmack und Schönheit stehen sie anderen Süßigkeiten nicht nach.
Dieser Kuchen braucht 30 Minuten zum Kochen und benötigt nur sehr wenige Produkte:
- 1 kg Hüttenkäse;
- Schale von 1 Orange;
- 1 Dose gekochte Kondensmilch;
- 2 TL Kakao;
- 3 EL Sahara;
- 5 EL Milch;
- 1 Teelöffel Pulverkaffee.
Kondensmilch mit Hüttenkäse und geriebener Orangenschale mischen und auf eine herzförmige Schüssel geben. Dies ist die Basis des Kuchens, und jetzt bereiten wir das Sahnehäubchen vor. Wir mischen Kakao, Zucker, Kaffee und Milch, stellen auf schwache Hitze und bringen zum Kochen, warten, bis die Mischung abgekühlt ist, und gießen sie vorsichtig über den Kuchen.
Zur Zubereitung benötigen Sie:
- 1 kg Marshmallow;
- 1, 5 Tassen Zucker;
- 2 Eier;
- 1 Glas Milch;
- 5 Kekse;
- Zitronenschale;
- 200 g Butter;
- getrocknete Früchte.
Mit einem Crush zu einem kleinen Krümel backen, drei Zesten auf einer feinen Reibe und jedes Marshmallow in zwei Hälften teilen.
Jetzt bereiten wir die Creme vor. Die Eier mit Zucker verquirlen, dann die Milch in einem dünnen Strahl dazugießen, die zerdrückten Kekse hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis die Masse dick wird. Wenn die Mischung abgekühlt ist, mischen Sie sie mit der Zitronenschale und Butter.
Für den Kuchen einen großen Teller wählen, die Marshmallow-Hälften darauf legen und die Lücken mit Trockenfrüchten füllen, gut mit Sahne bestreichen und mit den zweiten Hälften bedecken. Wir beschichten die Seiten des Kuchens und dekorieren mit beliebigen Beeren. Dieser Kuchen ist im Kühlschrank bis zu 7 Tage haltbar.
Ein einfacher Kuchen zu Hause kann sehr schnell zubereitet werden, Sie müssen die Kuchen nicht backen und dafür eine komplexe Creme herstellen. Ein ungewöhnlicher Kuchen mit Hüttenkäse oder Marshmallows wird sicherlich allen Gästen gefallen.
