Jede Gastgeberin hat ihre eigenen Rezepte für süße Desserts. Aber es wird nicht überflüssig sein, etwas Neues und Originelles zu lernen. Der Kekskuchen ist unglaublich schnell, ohne Backen einfach zuzubereiten und das leckere Ergebnis wird Sie bestimmt begeistern!
Biskuitkuchen mit Walnüssen und Kondensmilch
Sie benötigen: ½ kg Kekse (Shortbread ohne Glasur), ein Glas Walnüsse, eine Dose Kondensmilch, eine Kuchenform.
Nimm einen Keks, hacke ihn mit einem Crush oder hacke ihn. Walnüsse schälen, hacken und in einer Pfanne ohne Öl rösten. Mischen Sie die Kondensmilch mit den Keksbröseln und Nüssen.
Gießen Sie die resultierende Masse in eine praktische Form und stellen Sie sie in den Kühlschrank. In einer Stunde ist der leckere Kekskuchen verzehrfertig!
Biskuitkuchen mit Vanillepudding und frischen Beeren
Sie benötigen: eine Packung normale quadratische Kekse ohne Zuckerguss und Schichten, eine große flache Schüssel, eine Tasse gekühlten schwarzen Tee.
Für die Sahne: eine Schöpfkelle, drei Eier, drei Esslöffel Mehl, ¾ Tasse Milch, 1-2 Tassen frische entkernte Beeren.
Tauchen Sie jeden Keks für ein paar Sekunden in eine gebrühte Tasse. Dann die feuchten Kekse dicht aneinander auf eine Platte legen.
Sahne vorbereiten: Eier in einer Schüssel mit Mehl und Milch gut verrühren. Die Sahne bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren dickflüssig machen. Die Sahne etwas abkühlen lassen und über die bestrichenen Kekse gießen.
Beliebige Beeren auf der Creme verteilen (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Walderdbeeren, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Pflaumen, Kirschen). Es wird auch lecker sein, wenn Sie anstelle von Beeren gehackte frische oder Dosenfrüchte verwenden.
