Ananas sind auf dem russischen Tisch längst nicht mehr exotisch. Heute können sie frisch oder aus der Dose gekauft und als Fertigdessert und als Teil einer Vielzahl von Gerichten verzehrt werden. Vor allem, wenn Sie ein Glas Ananas in Dosen zur Verfügung haben, können Sie einen Salat, ein warmes Gericht oder ein Eis zubereiten.
Es ist notwendig
- Für den Ananas-Krabben-Stick-Salat:
- - 200 g Ananas in Dosen;
- - 200 g Krabbenstäbchen;
- - 200 g Kartoffeln;
- - Dill;
- - Mayonnaise.
- Für Ananas-Hähnchenringe:
- - 600 g Hühnerfilet;
- - 2 Eier;
- - 1 Dose Ananas, Dose mit Ringen;
- - Pflanzenfett;
- - Semmelbrösel;
- - Salz;
- - Pfeffer;
- - Curry.
- Für Ananas-Eis:
- - 200 g Ananas in Dosen;
- - 250 g Zucker;
- - 550 ml Wasser;
- - 1 Zitrone.
Anleitung
Schritt 1
Ananas passen gut zu Schweinefleisch und Geflügel, daher können sie als Beilage verwendet werden, leicht in etwas Pflanzenöl gebraten. Darüber hinaus eignen sich Ananasspalten aus der Dose für alle Arten von Salaten, Desserts und Backwaren.
Schritt 2
Versuchen Sie, einen einfachen, leckeren und skurrilen Salat mit einer süßen Note zuzubereiten. Kartoffeln in der Schale kochen, schälen. Die Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen, die Ananas in ein Sieb geben und den Sirup abtropfen lassen.
Schritt 3
Alle Zutaten in große Würfel schneiden. Wenn Sie Ananasstücke aus der Dose verwenden, müssen Sie diese nicht hacken. Alles mischen, mit Mayonnaise würzen und 1 Stunde kalt stellen. Beim Servieren fein gehackten Dill über den Salat streuen.
Schritt 4
Was Ananas angeht. Hähnchenfilet in dünne lange Streifen schneiden, abschlagen, dann salzen und pfeffern, nach Geschmack mit Curry bestreuen. Die Ananas in ein Sieb geben, um den Sirup abtropfen zu lassen, mit einem Papiertuch trocken tupfen.
Schritt 5
Eier schlagen, Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Ananasringe mit Hähnchenfiletstreifen spiralförmig umwickeln, in die Eimasse tauchen, in Semmelbröseln wälzen und von beiden Seiten weich braten.
Schritt 6
Ein ausgezeichnetes Dessert für ein romantisches Abendessen oder eine Kinderparty ist Ananas-Eis. Die Ananas in ein Sieb werfen, den Sirup in eine separate Schüssel abtropfen lassen. Mahlen Sie die Scheiben in einem Mixer in Kartoffelpüree und versuchen Sie, eine homogene Struktur zu erzielen.
Schritt 7
Zucker ins Wasser gießen, umrühren, anzünden und zum Kochen bringen. Zitronensaft zu dem resultierenden Sirup geben, mit Ananaspüree mischen und gründlich mischen. Bereiten Sie die Formen zum Einfrieren vor, gießen Sie die resultierende Mischung ein und kühlen Sie sie ab, stellen Sie sie dann in den Gefrierschrank und lassen Sie sie vollständig fest werden. Zum Servieren mit Ananasscheiben garnieren und mit Dosensirup auffüllen.
