Es ist kein Geheimnis, dass das Aussehen des Gerichts eine sehr wichtige Rolle spielt. Ein helles und farbenfrohes Frühstück zum Beispiel kann Sie aufmuntern und Sie für den ganzen Tag mit Energie versorgen. Sie können mit diesem Rezept experimentieren. Ein bunter Salat mit knusprigen Croutons stillt nicht nur Ihren Hunger, sondern erfreut Sie auch mit einem strahlenden Aussehen.
Es ist notwendig
- - 2 rote Tomaten
- - 2 gelbe Tomaten
- - 2 kleine Paprika (rot und gelb)
- - Salatblätter
- - Pflanzenfett
- - Salz
- - gemahlener schwarzer Pfeffer
- - 100 g Oliven
- - 100 g Oliven
- - ein paar Scheiben Weißbrot
Anleitung
Schritt 1
Salatblätter mit einem Messer hacken oder mit der Hand zupfen. Oliven und Oliven in Ringe schneiden. Den Salat in einer gleichmäßigen Schicht auf einen Teller geben.
Schritt 2
Tomaten in Ringe schneiden, wenn sie groß sind, oder halbieren, wenn sie klein sind. Paprika entkernen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3
Tomaten, Paprika und Oliven auf den Salat legen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zur Abwechslung können Sie das Gericht mit Wachteleiern dekorieren, die in zwei Teile geschnitten sind.
Schritt 4
Weißbrotscheiben mit einer Knoblauchzehe einreiben oder leicht mit Gewürzen bestreuen. Das Brot in Pflanzen- oder Olivenöl goldbraun braten. Die Croutons können im Ganzen zum Salat gegeben oder in kleine Würfel geschnitten werden.
