Es ist nicht notwendig, auf den Sommer zu warten, um sich mit Ofenkartoffeln zu verwöhnen. Ich muss zugeben: Der Geschmack des Produkts ist etwas anders. Aber für diejenigen, die im Allgemeinen kein Gas und keinen Herd haben, kann es von Vorteil sein, die Antwort auf die Frage, wie man Kartoffeln in einem Slow Cooker backt, zu kennen.
Es ist notwendig
- Sonnenblumenöl, 1 Esslöffel.
- Kartoffel.
- Salz - optional.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie den Multicooker aufwärmen. Dies kann in jedem Modus erfolgen, zum Beispiel - "Heizen". Wie Sie wissen, ist es ohne diese Zubereitung äußerst schwierig, etwas zu backen. Während es aufheizt, müssen Sie die Kartoffeln waschen, die Erde entfernen und trocknen. Wenn Sie es nass stellen, wird es trotzdem gebacken, aber im Multicooker bildet sich Feuchtigkeit, und es ist besser, das Eindringen von Wasser zu vermeiden, wenn dies zum Kochen nicht erforderlich ist.
Schritt 2
Gießen Sie Öl auf den Boden des Multikochers. Diese Technik ist normalerweise antihaftbeschichtet, aber das Öl verleiht den Kartoffeln einen Brateffekt, vielleicht sogar knusprig, wenn gewünscht. Bei Bedarf Pfeffer oder Salz und Zwiebeln hinzufügen. Stellen Sie den Modus auf "Backen". Der verbesserte Multicooker verfügt über spezielle Modi zum Braten und Backen von Gemüse. Es ist wichtig, ihre Liste gründlich zu kennen.
Schritt 3
Die Kartoffeln backen. Normalerweise ist der "Backen"-Modus auf 40 Minuten eingestellt. Große Kartoffeln kochen in dieser Zeit nicht. Das hängt von der Leistung des Multicookers ab. Wenn Ihre Kartoffeln jedoch nicht gebacken sind, müssen Sie das Programm erneut einstellen und den Zustand des Produkts überwachen. So werden Ofenkartoffeln in einem Slow Cooker zubereitet. Sie können den Zustand des Produkts überprüfen, indem Sie den Deckel öffnen oder gar nicht schließen. Im letzteren Fall verlängert sich die Garzeit jedoch erheblich, wenn möglich, entfernen Sie Feuchtigkeit.
