Der Multicooker hat sich im Alltag sehr fest etabliert. Erstens ist es möglich, darin Mahlzeiten für diätetische Mahlzeiten zuzubereiten. Zweitens können Sie 2 oder sogar 3 Gerichte gleichzeitig zubereiten. Und drittens stelle ich den Modus und die Garzeit ein – und mache andere Dinge. Das Backen in einem Slow Cooker ist das Beste - Kekse, Aufläufe und Brot. Das Brot ist hoch, knusprig und salzig im Geschmack.
Es ist notwendig
- - Multi-Herd
- -Mehl - 540 Gramm
- - Trockenhefe - 2 Teelöffel
- -Salz - 1 Teelöffel
- -Zucker - 2 Esslöffel
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel
- - warmes Wasser - 300 ml.
Anleitung
Schritt 1
Den Teig kneten. Wir nehmen tiefe Gerichte (eine Tasse, einen Topf). Gießen Sie die erforderliche Menge Mehl ein. Hefe, Zucker, Salz zum Mehl geben. Wir mischen alles. Pflanzenöl hinzufügen, nach und nach warmes Wasser einführen. Den Teig mit den Händen gut durchkneten.
Schritt 2
Mit einer Serviette abdecken und 1-1,5 Stunden an einen warmen Ort stellen, damit der Teig aufgeht.
Schritt 3
Wir fetten die Form aus dem Multikocher mit Pflanzenöl ein und geben den Teig hinein. Etwa 15 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen, damit der Teig zu gehen beginnt.
Schritt 4
Wir legen zum Backen. Wir wählen den Modus "Backen", die Backzeit beträgt 80 Minuten.
Schritt 5
Am Ende des Garvorgangs das Brot auf eine Schüssel formen. Heiß oder kalt servieren.
