Traditionell frühstücken viele Menschen mit Haferbrei. Es ist nützlich, gibt viel Energie und sättigt den Körper mit nützlichen Mikroelementen. Wenn Sie Ihren Familienmitgliedern Reisbrei mit Pfirsich und Honig zum Frühstück servieren, können Sie sicher sein, dass der Tag gut beginnt.
Es ist notwendig
- - Milch 1 l;
- - Rundkornreis 1 EL;
- - Zucker 1 Glas;
- - Butter 100 g;
- - Eier 5 Stück;
- - Pfirsich;
- - flüssiger Honig, Vanille, Zimt;
- - Salz.
Anleitung
Schritt 1
Spülen Sie den Reis gründlich ab. Bringe die Milch in einem kleinen Topf zum Kochen. Reis hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis er weich ist. Butter und Salz hinzufügen.
Schritt 2
Eier mit Zucker schlagen und unter ständigem Rühren in einem dünnen Strahl in den heißen Brei gießen, Vanillin hinzufügen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Brei abgedeckt 10 Minuten auf dem Herd.
Schritt 3
Pfirsich waschen, schälen und in Spalten schneiden. Den Brei auf portionierte Teller geben. Die Pfirsichspalten in einer Servierschüssel auf den Porridge legen, mit Zimt bestreuen und den flüssigen Honig darübergießen. Nach Belieben mit einem Zweig Minze garnieren.
