Alle Nüsse, Schokolade, getrocknete Beeren und Früchte können Haferkeksen hinzugefügt werden. Aufgrund der geringen Buttermenge in der Zusammensetzung stellt sich heraus, dass sie nicht fettig ist. Aber dieser Keks ist sehr duftend und lecker!
Es ist notwendig
- - 50 g Butter
- - Banane
- - 50 g brauner Zucker
- - Ei
- - ein paar Tropfen Vanilleextrakt
- - 150 g Mehl
- - 100 g Haferflocken
- - ein Teelöffel Backpulver
- - eine Prise Salz
- - 50 g Rosinen
- - 75 g Schokoladentropfen
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Banane pürieren. Bananenpüree und weiche Butter mit Zucker mit einem Mixer schlagen. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen.
Schritt 2
Mehl, Salz, Backpulver, Haferflocken in einer separaten Schüssel vermischen. All dies zur Butter-Ei-Mischung geben. Rühren, Rosinen hinzufügen, Schokoladentropfen hier.
Schritt 3
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig mit einem Esslöffel auslöffeln. Drücken Sie auf jede Kugel, um ein Fladenbrot zu machen. Die Kekse 15 Minuten backen. Auf einem Backblech etwas abkühlen lassen, dann zum weiteren Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.
