Gelierte Süße Eier

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Gelierte Süße Eier
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Video: Gelierte Süße Eier

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Video: Wenn Sie Eier haben, machen Sie dieses köstliche Frühstück! Günstige und einfache Eierrezepte! 2024, November
Anonim

Ich präsentiere Ihnen ein Rezept für ein festliches Dessert in einer eher ungewöhnlichen Form - in Form von Hühnereiern. Dieses Dessert eignet sich am besten für Ostern. Sie können sie jedoch an einem normalen Tag zubereiten, wenn noch viele Eierschalen übrig sind.

Gelierte süße Eier
Gelierte süße Eier

Es ist notwendig

  • • 7 Hühnereier
  • • 1 Glas Saft oder Kompott
  • • 3-4 st. l Gelatine
  • • beliebige Beeren
  • • frische Minze
  • • Kumquats oder Zitrusfrüchte
  • • Zucker.

Anleitung

Schritt 1

Zuerst die Gelatine in einem halben Glas kaltem Wasser auflösen.

Schritt 2

Die Eier gründlich waschen, etwa 2 cm von oben Löcher bohren und den Inhalt herausnehmen.

Schritt 3

Tauchen Sie die restliche Schale in Wasser mit darin aufgelöstem Backpulver. Dadurch werden die Eier desinfiziert.

Schritt 4

Die bis dahin aufgelöste Gelatine zum Kochen bringen, aber nicht kochen.

Schritt 5

Saft mit Zucker mischen und Gelatine hinzufügen.

Schritt 6

Legen Sie die Schalen in einen speziellen Ständer.

Schritt 7

Zuerst wird frische Minze ganz unten in die Schale gelegt.

Schritt 8

Dann werden dünn geschnittene Kumquats oder Zitrusfrüchte und ganze Beeren gelegt.

Alles ist mit Gelatine gefüllt.

Schritt 9

Legen Sie die Eier für 8 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest werden.

Schritt 10

Vor dem Servieren wird die Schale vorgereinigt.

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