Wenn Sie geschmorte Zucchini lieben, müssen Sie einfach versuchen, sie in einem Slow Cooker zu kochen. Das Gericht wird zart und saftig, und wenn Sie Hühnchen und Sauerrahm hinzufügen, wird es überhaupt köstlich. Wir werden herausfinden, wie Zucchini in einem Slow Cooker zubereitet wird, und wir verwenden Schweinefleischwürfel als Fleisch.
Es ist notwendig
- Lorbeerblatt - 1 Stück;
- Knoblauch - 1 Nelke;
- Tomatenmark - 1 Esslöffel;
- tomate - 2 Stück;
- zucchini oder Zucchini - 2 Stück;
- karotten - 1 stück;
- zwiebel - 1 Stück;
- Pfeffer und Salz nach Geschmack;
- mehl - 2 Esslöffel;
- schweinefleisch - 500 g;
- Butter - 2 Esslöffel
Anleitung
Schritt 1
Um Zucchini in einem Slow Cooker zu kochen, das Schweinefleisch hacken, mit Pfeffer und Salz würzen und dann in Mehl wälzen. Die Zwiebel waschen und fein hacken.
Schritt 2
Geben Sie Butter in die Multicooker-Schüssel und wählen Sie den Modus "Backen". Die Butter schmelzen und dann die gehackten Schweinefleischstücke hinzufügen. 7 Minuten braten, ohne den Deckel zu schließen, dann die Zwiebel hinzufügen und weitere 5 Minuten braten. Gut mischen.
Schritt 3
Zucchini, Tomaten und Karotten hacken. Tomatenmark und Gemüse in die Schüssel geben. Knoblauch hacken und zusammen mit dem Lorbeerblatt über die restlichen Zutaten geben. Sie können den Kürbis auch im Slow Cooker schmackhafter machen, indem Sie Ihre Lieblingsgewürze oder Brühwürfel hinzufügen.
Schritt 4
Schalten Sie am Multicooker den Modus "Quenching" ein. Stellen Sie die Zeit ein - 1 Stunde. Nach der vorgegebenen Zeit ist die Zucchini im Slow Cooker fertig und Sie können nach leichtem Abkühlen als eigenständiges Gericht servieren.
