Einige Gerichte und Produkte erscheinen uns absolut gesund und wir versuchen sie so oft wie möglich in unseren Speiseplan aufzunehmen. Aber wie Sie wissen, gibt es keine absolut gesunden Produkte, und selbst sie enthalten Bestandteile, die unserer Gesundheit schaden können.
Das beste Frühstück für Erwachsene und Kinder. Haferflocken haben eine umhüllende Wirkung, regt die Verdauung an, fördert die Gewichtsabnahme und enthält viele Nährstoffe. Der tägliche Verzehr von Haferflocken verhindert jedoch die vollständige Aufnahme von Kalzium, was zu Problemen mit Knochen, Zähnen, Haaren und einer frühen Entwicklung von Osteoporose führt.
Nach allen Kanonen einer gesunden Ernährung gilt es als das beste Getränk, verbessert den Stoffwechsel, löscht den Durst perfekt, enthält viele Makro- und Mikroelemente und stimuliert die Aktivität des Nervensystems. Dieses gesunde Getränk hat jedoch auch negative Seiten: Ein Überschuss an grünem Tee führt zu einer harntreibenden Wirkung, die hilft, nützliche Salze aus dem Körper auszuschwemmen. Grüner Tee enthält außerdem Provitamin K, dessen Überschuss die Blutviskosität und das Thromboserisiko erhöht.
Es gilt als viel nützlicher als das uns bekannte Weiß. Brauner Zucker enthält viele Vitamine sowie Eisen und Zink. Trotz dieser Vorteile ist brauner Zucker ein kalorienreiches Produkt, erhöht den Blutzuckerspiegel und führt auch zu einer Gewichtszunahme.
Diese Gemüse sind sicherlich nützlich, sie helfen bei Grippe und Erkältungen, beugen der Entwicklung bestimmter Krebsarten vor und stärken den Herzmuskel. Dennoch ist die Verwendung von Zwiebeln und Knoblauch für Menschen mit Erkrankungen des Verdauungssystems, der Nieren und der Ausscheidungswege verboten.
Ärzte empfehlen, mindestens einmal pro Woche Seefisch zu essen, da er nützliche Spurenelemente und vor allem Omega-3-Säuren enthält. Neben diesen nützlichen Verbindungen wird Quecksilber häufig in Meeresfischen gefunden, das sich aufgrund der Verschmutzung des Weltmeeres in Fischen anreichert. Um absolut harmlosen Fisch zu bekommen, sollten Sie ihn auf speziellen Farmen kaufen, in denen Fische unter künstlichen Bedingungen gezüchtet werden.
Das Produkt, dessen Vorteile nur wenige Menschen bezweifeln, Algen ist eine ausgezeichnete Jodquelle, sättigt schnell und beseitigt den Hunger für lange Zeit, reguliert die Verdauung und fördert die Gewichtsabnahme. Aber die Tatsache, dass Algen in der Lage sind, Salze von Schwermetallen anzureichern, ist nicht jedem bekannt.
Dieses Produkt wird nicht nur von Vegetariern anerkannt, sondern auch von Menschen, die sich an die Prinzipien einer gesunden Ernährung halten. Kokosöl ist jedoch nicht zum Kochen geeignet, da es bei der Wärmebehandlung einige krebserregende Stoffe bildet. Es ist besser, kein unverarbeitetes Öl zu verwenden, da es oft für kosmetische Zwecke verwendet wird und verschiedene synthetische Füllstoffe hinzugefügt werden.
Über seine Vorteile ist viel geschrieben worden. Regelmäßiger Honigkonsum beseitigt viele gesundheitliche Probleme, stärkt das Immunsystem, sättigt den Körper mit vielen nützlichen Substanzen. Honig wird verschiedenen Gerichten und Getränken zugesetzt, aber nur wenige wissen, dass beim Erhitzen des Honigs auf 40 Grad alle heilenden Eigenschaften verschwinden und ein äußerst nützliches Produkt gefährlich wird, da eine Substanz gebildet wird - Oxymethylfurfural. Wenn es sich im Körper ansammelt, kann es Übelkeit und Erbrechen, Kopfschmerzen und Schwindel sowie Müdigkeit verursachen. Aus dem Obigen können wir schließen, dass Honig nur bei Raumtemperatur nützlich ist.
Wie oben erwähnt, gibt es keine absolut schädlichen oder absolut gesunden Lebensmittel, daher sollten Sie bei der Zusammenstellung Ihrer Ernährung nicht ins Extreme gehen.
