Würzige Kräuter auf der Fensterbank sind eine wahre Wohltat, um den Geschmack und das Aroma kulinarischer Gerichte zu verbessern, und werden auch eine lebendige und grüne Dekoration in Ihrem Zuhause sein.
1. Basilikum
Basilikum kann das ganze Jahr über in Töpfe gepflanzt werden. Jede Sorte ist für den Anbau auf der Fensterbank geeignet. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit mindestens 3-4 Stunden Sonnenlicht pro Tag. Eine gute Drainage und regelmäßiges Gießen sorgen für eine gute Ernte.
2. Minze
Kann in einem normalen Blumentopf angebaut werden, in dem die Erde aus Humus oder Torf besteht. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 5 mm gepflanzt. Sie keimen voraussichtlich 2-3 Wochen. Bei der Pflege von Minze sind zwei Faktoren zu beachten: Feuchtigkeit und Licht. Es wird stark von direkter Sonneneinstrahlung und übertrocknetem Boden beeinflusst.
3. Melisse
Dies ist eine mehrjährige Pflanze, die in fruchtbaren Boden bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm gepflanzt wird Melisse verträgt keine extreme Hitze und Kälte. Es ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher ist eine gute Drainage erforderlich, damit kein Wasserstau entsteht. Die überwucherten Äste müssen abgeschnitten werden, dann wird der Zitronenmelissenbusch üppiger.
4. Rosmarin
Wächst gut in Blumentöpfen. Sie pflanzen es in kalkhaltigen Boden und lockern es ständig. Die Pflanze ist lichtliebend und thermophil, verträgt keine Zugluft und plötzliche Temperaturschwankungen. Hat ein wunderbares Aroma.
5. Salbei
Ein würziges Kraut, das auch auf der Fensterbank angebaut werden kann. Die Hauptsache ist, die Pflanze mit mäßiger Bewässerung und Licht zu versorgen und direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden. Einmal im Monat ist es ratsam, die Stängel zu schneiden, um einen Busch mit üppigem Laub zu bilden.
