Leckeres und nahrhaftes Gericht. In Sojasauce getränktes Hühnchen wird saftig, mit goldener Kruste und unglaublich aromatisch.
Es ist notwendig
- - 700 g Hühnerfleisch;
- - 1 kleiner Zwiebelkopf;
- - 1 Karotte;
- - 3 Kartoffeln;
- - 3 Knoblauchzehen;
- - 6 EL. l. Sojasauce;
- - 1 Teelöffel Sahara;
- - 1/4 Art.-Nr. Pflanzenöl;
- - 3 EL. l. gurke aus eingelegtem Gemüse;
- - Gewürze nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Hähnchen in Portionen schneiden, abspülen. Kombinieren Sie Sojasauce, 3 Esslöffel Pflanzenöl, Zucker, Gewürze und gehackten Knoblauch in einer Tasse. Das Hähnchen in die Sauce geben und das Geflügel gut einreiben. Stellen Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank, um es zu ziehen.
Schritt 2
In einer gut erhitzten Pfanne das Hähnchen in Sonnenblumenöl von allen Seiten anbraten, in eine Multicooker-Schüssel geben.
Schritt 3
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, anbraten, auf das Hühnerfleisch legen. Schneiden Sie die Karotten in Würfel und geben Sie sie zu Zwiebel und Fleisch.
Schritt 4
Die Kartoffeln in große Spalten schneiden. Die Kartoffeln auf den restlichen Zutaten verteilen, mit Gewürzen abschmecken. Mit etwas Sonnenblumenöl auffüllen und aus Dosengemüse (am besten aus Gurken oder Tomaten) einlegen.
Schritt 5
2 Stunden auf Simmer kochen. Mit Buchweizen oder Reis servieren.
