Schon jetzt werden Sie niemanden mit einem Salat mit Croutons überraschen. Es liegt jedoch in Ihrer Macht, diesen Salat unvergesslich und unglaublich lecker zu machen. Es hängt alles von den Zutaten ab.
Es ist notwendig
-
- 150 g Spaghetti;
- 2 mittelgroße Paprika;
- 3-4 Essiggurken;
- 200 g Wurst;
- 1 Zwiebel;
- altbackenes Weißbrot;
- Olivenöl
- Knoblauch.
Anleitung
Schritt 1
Bereiten Sie das Croton-Brot vor. Schneiden Sie dazu das altbackene Brot in gleich große Würfel. Für diese Zwecke ist es besser, ein gut geschärftes Messer zu verwenden.
Schritt 2
Das Olivenöl mit dem fein gehackten oder gehackten Knoblauch durch eine Knoblauchpresse mischen. Gießen Sie diese Mischung über die Brotquadrate und lassen Sie sie einweichen.
Schritt 3
Die Croutons im Ofen trocknen. Zuerst ein Backblech mit Papier auslegen. Dann die in Butter getränkten Brotquadrate auf das Papier legen und in den Ofen schieben. 6-8 Minuten bei 220 Grad backen. Die Croutons aus dem Ofen nehmen, auf einen Teller geben und abkühlen lassen.
Schritt 4
Wasser kochen. Die Spaghetti in kochendem Salzwasser kochen. Entsorgen Sie die fertige Pasta in einem Sieb. Warten Sie, bis das gesamte Wasser abgelaufen ist und gut abgekühlt ist.
Schritt 5
Bereiten Sie die Paprika vor. Dazu gut waschen, trocknen, alle Kerne entfernen und in kleine dünne Streifen schneiden.
Schritt 6
Den Kopf der Zwiebel schälen. Mit einem scharfen Messer die Zwiebel in Streifen schneiden.
Schritt 7
Brühwurst und Essiggurken vorbereiten. Sie müssen sie wie Zwiebeln und Paprika in kleine dünne Streifen schneiden.
Schritt 8
Alle Zutaten in einer großen Schüssel verquirlen. Den Salat mit Olivenöl und Salz abschmecken. Den vorbereiteten Salat in eine Salatschüssel geben. Guten Appetit!
