Viele wissen aus der Geschichte, dass Kaiser Peter I. erstmals Kartoffeln nach Russland einführte: Waren früher Kartoffeln ein ausgefallenes Gemüse, so ist diese universelle Frucht heute aus der russischen Tafel nicht mehr wegzudenken.
Kartoffeln enthalten eine Vielzahl von Vitaminen verschiedener Gruppen und Ascorbinsäure. Wir können sagen, dass dieses wunderbare Gemüse 1 der gesamten chemischen Elementetabelle enthält. Die Vorteile von Kartoffeln sind enorm und helfen bei der Heilung von Verbrennungen, helfen den Hämoglobinspiegel zu erhöhen, stabilisieren die Arbeit des Verdauungstraktes, verbessern die Arbeit des Kaliumstoffwechselprozesses, stabilisieren den Blutdruck und helfen auch bei Stress und Nervosität Störungen.
Kartoffeln gelten aufgrund ihres hohen Kalorien- und Stärkegehalts nicht als diätetisches Produkt. Daher sollten Menschen, die an Übergewicht leiden, Kartoffeln entweder vom Speiseplan ausschließen oder sie morgens essen.
Auch Kosmetikerinnen konnten die positiven Eigenschaften von Kartoffeln nicht ignorieren. Bei trockener Haut wird eine Maske aus Kartoffelpüree unter Zusatz von Eigelb hergestellt. Die Wirkung ist nach 3 Behandlungen spürbar.
Und die Rettung von schuppigen Absätzen wird ein Bad sein, das auf einer Abkochung von Kartoffelschalen basiert. Und rohe Knollen helfen, Verbrennungen nach langer Sonneneinstrahlung zu bewältigen.
Nur wenige wissen, dass sich alle wertvollen Stoffe in der Schale einer Kartoffel ansammeln. Das Peeling kann bei Bluthochdruck, Herzproblemen oder Allergikern helfen. Kartoffeln helfen auch, mit Entzündungen fertig zu werden.
Nur wenige wissen es, aber unter der Schale selbst befinden sich bestimmte Enzyme, die bei der Aufnahme von Stärke helfen. Daher ist es besser, die Schale nicht von der Kartoffel zu entfernen. Geschälte Kartoffeln, zum Beispiel am Feuer oder in Uniform, sind ein ideales Gericht für das Verdauungssystem.
Ofenkartoffeln gelten als die gesündesten. Sie können eine halbe Kartoffel mit Jod einfetten und die blaue Farbe des Inneren sehen, aber die Schale bleibt die gleiche Farbe. Die Veränderung der Farbe von Kartoffeln ist nichts anderes als die Reaktion von Jod mit Stärke. Daher beweist diese Erfahrung die unbestreitbaren Vorteile des Peelings.
Nach Februar raten viele Ärzte zum Verzicht auf Kartoffeln wegen einer Substanz, die zu dieser Jahreszeit in jungen Knollen produziert wird und schwere Vergiftungen verursachen kann. Wenn es jedoch treue Fans eines solchen Gemüses gibt, kann der Schaden der hergestellten Substanz leicht auf ein Minimum reduziert werden, indem die Schale mit einer dicken Schicht abgeschnitten wird.
Aus gekeimten Kartoffeln, die in Alkohol getränkt und für ein paar Wochen aufgegossen werden, erhalten Sie ein hervorragendes Mittel gegen Gelenkprobleme. Infusion soll in Problemzonen eingerieben werden.