Nutzen Und Schaden Von Rotwein

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Nutzen Und Schaden Von Rotwein
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Video: Nutzen Und Schaden Von Rotwein

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Video: Sulfite im Wein. Was ist das? Nutzen und Schaden. 2024, April
Anonim

Wahre Liebhaber und Kenner von Rotwein schätzen dieses Getränk wegen seines edlen samtigen Geschmacks. Die Vorteile von Wein sind schon relativ lange bewiesen, was ihn einfach unbezahlbar macht. In diesem Fall handelt es sich um naturbelassene Rotweine, die über eine ausreichende Reifezeit verfügen. Alkoholmissbrauch kann Ihrer Gesundheit schaden.

Nutzen und Schaden von Rotwein
Nutzen und Schaden von Rotwein

Lagerung und Verwendung von Wein

Trockene und halbsüße Tafelweine sollten drei Jahre reifen, kräftige und Dessertweine etwa fünf Jahre. Erfordert besondere Lagerbedingungen für Rotwein: kühle und trockene Keller. Flaschen sollten waagerecht liegen. Diese Regeln verhindern, dass die Korken austrocknen und Luft eindringen (sonst kann der Wein zu Essig werden).

Natürliche Rotweine enthalten viele Tannine, die dem Getränk seine charakteristische Adstringenz verleihen. Tannine sind eine essentielle Quelle für Vitamine und Aminosäuren für den menschlichen Körper. Diese Weine enthalten eine Substanz (Resveratol), die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und das Risiko von wiederkehrenden Herzinfarkten verringert. Polyphenole, die in Rot vorkommen, hemmen das Wachstum von gesundheitsschädlichen Bakterien und Viren. Es wird empfohlen, eine kleine Menge dieses Getränks als vorbeugende Maßnahme gegen Erkältungen zu trinken.

Morgens ein Glas Rotwein getrunken, laden Sie sich für den ganzen Tag mit guter Laune und Lebensfreude auf. Ester und ätherische Öle im Wein steigern den Tonus des Nervensystems und senken den Blutdruck. Wenn Sie vor dem Zubettgehen ein wenig von diesem Getränk trinken, können Sie Schlaflosigkeit vergessen. Rotwein wird als Prophylaxe bei Darm- und Magenerkrankungen, Anämie und Asthenie verwendet. Es stimuliert die Entfernung von Toxinen und Toxinen aus dem Körper. Trockener Wein reduziert Blutgerinnsel, erhöht die Elastizität der Blutgefäße. Empfohlen bei Diabetes mellitus, da es den Zustand des Patienten verbessert.

Dargestellter Rotwein für ältere Menschen, da die darin enthaltenen Substanzen den Alterungsprozess der Zellen verlangsamen und die Wahrscheinlichkeit bösartiger Neoplasien verringern. Dieses alkoholische Getränk schützt das Gehirn vor Schäden nach einem Schlaganfall. Experten raten Menschen, nach einem Herzinfarkt etwas Wein zu sich zu nehmen. Festgelegte sichere Grenzwerte für den Rotweinkonsum. Die richtige und normale Weindosis, die dem Körper zugute kommt, beträgt 50-100 Gramm pro Tag.

Schaden und Kontraindikationen

Rotwein ist strengstens kontraindiziert für Menschen mit hohen Triglyceridwerten, Bluthochdruck, Pankreatitis, Depressionen, koronaren Herzkrankheiten, Lebererkrankungen. Menschen, die täglich mehr als 300 Gramm Wein trinken, können Bluthochdruck, Schlaganfälle, Leberzirrhose, Herzerkrankungen, Pankreatitis und einige Krebsarten entwickeln. Bitte beachten Sie, dass Rotwein kein Arzneimittel ist, obwohl er in einigen Fällen dem Körper zugute kommen kann. Suche keine Heilung in diesem Getränk.

Neben Nährstoffen kann Rotwein auch andere Verbindungen enthalten, die den gegenteiligen Effekt auf den Körper haben. Rotwein ist oft die Ursache von Migräne, Polyphenole sind die Schuldigen. Wein kann allergische Reaktionen mit Blähungen, Hautausschlag und Schwindel auslösen. Stoffe in Rotwein (Schwefeldioxid, Histamin) verschlimmern manchmal Asthmaanfälle.

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