Banane und Schokolade sind die perfekte Geschmackskombination, die Konditoren oft verwenden, um Desserts zuzubereiten, denen keine Naschkatzen widerstehen können.
Es ist notwendig
- - 4 mittelgroße Eier;
- - 150gr. Sahara;
- - 50gr. Rohrzucker;
- - 130gr. Butter;
- - ein Glas Naturjoghurt (Sauerrahm);
- - 2 reife Bananen;
- - 270gr. Mehl;
- - 30gr. Kakaopulver;
- - eine Tüte Backpulver.
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt 2
Eier mit zwei Zuckersorten schlagen, geschmolzene Butter langsam einfüllen, ohne den Mixer auszuschalten, Sauerrahm und mit einer Gabel gehackte Bananen hinzufügen.
Schritt 3
Das Mehl mit Kakao und Backpulver sieben, zur Sahne geben und vorsichtig vermischen.
Schritt 4
Schmieren Sie die Silikonkuchenform mit Öl, gießen Sie den Teig ein. Wir backen den Kuchen 35-40 Minuten. Sie können die Bereitschaft mit einem Holzzahnstocher überprüfen.
Schritt 5
Wir nehmen den Schokoladen-Bananen-Kuchen aus dem Ofen, nach zehn Minuten übertragen wir ihn aus der Form auf den Rost. Warm servieren.
