Loser Buchweizen passt gut zu jeder Art von Fleisch. Diese Beilage kann an jedem Tisch serviert werden. Buchweizen enthält eine große Menge an nützlichen Spurenelementen. Am einfachsten lässt es sich mit einem Multikocher zubereiten.
Es ist notwendig
- - 520 g Buchweizen (Kernel);
- - 1200 ml Wasser;
- - Salz.
Anleitung
Schritt 1
Die benötigte Menge Buchweizen in die Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Rühren Sie langsam mit der Hand im Uhrzeigersinn und dann gegen den Uhrzeigersinn. Lassen Sie das Schmutzwasser ab und wiederholen Sie den Vorgang, bis das Wasser klar wird.
Schritt 2
Schmieren Sie den Boden der Multikocherschüssel mit Butter. Es ist besser, es in kleine Stücke zu schneiden und mit einem speziellen Löffel gleichmäßig zu verteilen. Füllen Sie Wasser ein und messen Sie die erforderliche Menge mit einem Messbecher ab. Salzen und gründlich mischen. Verwenden Sie keine Metallutensilien, da diese die Antihaftbeschichtung beschädigen können.
Schritt 3
Wählen Sie das Programm „Brei / Cerealien“(je nach Modell kann sich der Name ändern) und stellen Sie den Timer auf 25 Minuten. Nach dem Garen die Grütze mit Butter verrühren und servieren.