Die meisten Diätetiker lehnen Pasta ab, weil sie glauben, dass sie ihrer Figur schaden. Dies ist sowohl wahr als auch falsch. Es hängt alles davon ab, welche Art von Pasta und was zu essen ist.
Es ist unwahrscheinlich, dass die Pasta selbst der Figur viel schadet. Es dreht sich alles darum, was mit ihnen serviert wird. Koteletts, Würste, Fleischsoßen enthalten viele tierische Fette. Sie verursachen eine signifikante Zunahme des Körpergewichts.
Qualitätsnudeln aus Hartweizen gelten als diätetisch. Ihr Kaloriengehalt beträgt nicht mehr als 180 kcal pro 100 g Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts und des Vorhandenseins komplexer Kohlenhydrate in der Zusammensetzung werden solche Nudeln langsam verdaut und das Sättigungsgefühl bleibt lange erhalten. Die nach dem Verdauen der Nudeln im Magen verbleibenden Ballaststoffe reinigen die Wände und führen zu einer stärkeren Aktivität.
Die Wahl der zur Gewichtsreduktion geeigneten Pasta sollte mit voller Verantwortung getroffen werden. Es lohnt sich, nur Produkte der Kategorie A zu wählen, es ist diese Pasta aus Hartweizen. Am schädlichsten für die Figur sind Nudeln der Gruppe B, sie werden aus Backmehl hergestellt, haben eine grau-weiße Tönung und werden beim Kochen stark gekocht, ihr Preis ist jedoch um eine Größenordnung niedriger als bei Premium-Produkten.
Um mit Nudeln Gewicht zu verlieren, müssen Sie also:
- wählen Sie Produkte der Kategorie (Gruppe) A, in ihrer Zusammensetzung sollte nichts anderes als erstklassiges Mehl und Wasser enthalten sein;
- fettige Soßen und Soßen, Würste und Halbfabrikate in Kombination mit Teigwaren ablehnen;
- verdünnte Nudeln mit ballaststoffreichem Gemüse;
- mageres Fleisch oder Fisch passen gut zu Nudeln;
- Die Gesamtportionsgröße sollte 300 g nicht überschreiten;
- Nudeln nicht zu lange kochen, die "richtigen" Produkte zur Gewichtsreduktion sollten leicht zu wenig gekocht werden.
