Gerstenbrei ist ein beliebter Favorit. Aber nicht jeder weiß, woraus Gerstengrütze besteht und wofür Gerstenbrei verwendet wird.
Was ist Gerstenbrei?
Gerstengrütze - unpolierte zerkleinerte Gerstenkörner. Es gibt verschiedene Mahlarten: Nr. 1, Nr. 2, Nr. 3 und auch gemischt. Yachka hat einen ausgezeichneten Geschmack und auch einen bedeutenden Energiewert. Es enthält viele nützliche Vitamine und Substanzen. Darüber hinaus hat Gerstenbrei eine lange Haltbarkeit.
Was ist enthalten?
Gerstenbrei enthält 66% Kohlenhydrate, 11% Protein, 4,5% Ballaststoffe, 2% Fett. Zum Beispiel enthalten 100 Gramm Gerste 477 mg Kalium, 93 mg Kalzium, 12 mg Eisen. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung Magnesium, Phosphor, Fluor, Zink, Kupfer und andere Spurenelemente. Gerstenbrei ist reich an Vitamin A, D, E, PP.
Die Vorteile von Gerstenbrei
Gerstenbrei ist nützlich für diejenigen, die an Verdauungsstörungen leiden, chronische Erkrankungen des Dünndarms und des Magens haben. Gerstenbrei ist auch in der Lage, Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und hilft, Gewicht zu reduzieren. Brei ist nützlich für diejenigen, die Leberprobleme haben, geeignet für Diätkost, für Kinder.
Gerstenbrei senkt den Cholesterinspiegel im Blut, entfernt Plaque aus den Blutgefäßen, erhöht die Gehirnfunktion, verbessert die Aktivität des Urogenitalsystems und des endokrinen Systems, hilft bei der Bekämpfung von Stress und stellt sogar Sehschwäche wieder her. Von Aminosäuren produziertes Kollagen glättet die Haut und verlangsamt ihre Alterung. Dieser Brei ist auch für diejenigen geeignet, die vom Muskelaufbau träumen.