Tortilla-Brötchen mit verschiedenen Füllungen sorgen für Abwechslung auf der festlichen Tafel. Die Füllung der Brötchen ist nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund, Feinschmecker werden sie bestimmt zu schätzen wissen.
Es ist notwendig
- - 230gr. Quark;
- - ein Löffel gehackte Frühlingszwiebeln und Petersilie;
- - 8 Basilikumblätter;
- - Pfeffer und Salz nach Geschmack;
- - ein Esslöffel Zitronensaft;
- - 6 Tortillas (Sie können Fladenbrot verwenden);
- - 200gr. Schinken (gekochtes Huhn oder Pute, Speck);
- - 3 Karotten;
- - Gurke;
- - 3 Salatblätter;
- - 2 Avocados.
Anleitung
Schritt 1
Quark mit Zwiebeln, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronensaft mischen.
Schritt 2
Möhren und Gurke dünn hacken (die Gurken vorher entkernen).
Schritt 3
Jede Tortilla mit Käse einfetten.
Schritt 4
Auf drei Kuchen den Schinken verteilen, sehr dünn schneiden, Karotten und Gurke.
Schritt 5
Wir rollen die Brötchen auf, wickeln sie in Frischhaltefolie ein und legen sie in den Kühlschrank.
Schritt 6
Salat, Karotten, Gurke und Avocado in Scheiben geschnitten in die drei restlichen Tortillas geben. Rollen Sie die Rollen wieder auf, wickeln Sie sie in Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Kühlschrank.
Schritt 7
Brötchen sollten vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank sein. Jede Rolle in 4 Teile schneiden und servieren.
