Granita ist ein italienisches Dessert, das süßes Fruchteis ist. Die Dichte von Granit kann je nach Zubereitungsmethode variieren.
Es ist notwendig
- - 500 ml Orangensaft;
- - 50gr. Sahara;
- - ein Esslöffel Zitronensaft.
Anleitung
Schritt 1
Die Zubereitung von Granita ist sehr einfach, aber das Einfrieren des Desserts dauert einige Zeit. Gießen Sie zuerst den Orangensaft in einen Topf (Bratpfanne) und fügen Sie Zucker und Zitronensaft hinzu.
Schritt 2
Rühren Sie den Saft bei schwacher Hitze, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Wir entfernen vom Feuer.
Schritt 3
Gießen Sie den Orangensaft in eine Form, die im Gefrierschrank verstaut werden kann, da der Saft an Größe zunimmt.
Schritt 4
Wir entfernen den Saft 2 Stunden im Kühlschrank, nehmen ihn dann heraus und rühren ihn mit einer Gabel um. Wir wiederholen diese Aktion noch 3 Mal. Das Eis kann dann sofort verwendet oder jederzeit im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Schritt 5
Granit kann in einem Glas serviert werden, aber es wird viel schöner, wenn Sie Eis am Stiel in der Hälfte der Orange servieren, von der das Fruchtfleisch entfernt wurde.
