Wenn Sie Saft in einem Geschäft kaufen, wissen Sie möglicherweise nicht immer, was Sie gekauft haben - ein natürliches Getränk oder eine Mischung aus Zellulose, Farb-, Konservierungs- und Aromastoffen.
Wir selbst bereiten ein Orangengetränk auf Basis von natürlichem Saft zu, lecker und erfrischend.
Bei Familienfesten ist dieser Saft vor allem im Sommer ständig gefragt.
Es ist notwendig
- Große Orangen, 2 Stk.
- Gekühltes abgekochtes Wasser (oder gefiltert) 4 l;
- Zucker 400g;
- Zitronensäure (Pulver) 1 TL ohne oben
Anleitung
Schritt 1
Orangen mit kochendem Wasser übergießen, abwischen und 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Schritt 2
Orangen in Scheiben schneiden, zusammen mit der Schale (!) zerkleinern.
Gießen Sie die Mischung mit Wasser (1 l) und lassen Sie sie 10 Minuten ziehen.
Die Masse zuerst durch ein Sieb abtropfen lassen (große Stücke bleiben erhalten), dann durch ein Sieb.
Schritt 3
Weitere 3 Liter Wasser, Zucker und Zitronensäure in den abgesiebten Saft geben. Rühren, bis sich die Zucker- und Säurekristalle auflösen, in Flaschen füllen und etwa eine Stunde bis zum Verzehr ziehen lassen.
