Gemüsepüree ist eine gute Alternative zu gekaufter Gemüsemischung.
Es ist notwendig
1 mittelgroße Karotte, 1 Teelöffel Zucker, 100 Gramm Weißkohl, 2 kleine Kartoffeln, 1/2 Tasse Milch, 10 Gramm Butter
Anleitung
Schritt 1
Karotten, Kartoffeln und Kohl waschen und schälen. Etwas Wasser in einen Topf geben, Zucker hinzufügen und auf schwache Hitze stellen. Karotten und Kohl hacken und in einen Topf geben. Deckel schließen und 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2
Die Kartoffeln in große Würfel schneiden und zum Gemüse geben. Köcheln lassen, bis sie weich sind (ca. 30 Minuten, alle Gemüse und Kartoffeln sollten zart sein.
Schritt 3
Das gekochte Gemüse sofort durch ein Sieb passieren. Milch erhitzen, zum geriebenen Gemüse gießen und aufkochen.
Schritt 4
Die Butter zum Püree geben und gut vermischen. Lassen Sie das Püree etwas abkühlen und beginnen Sie, Ihr Baby zu füttern.
