Essen ist heute nicht mehr lebensnotwendig. Die moderne Welt verabscheut die alte Wahrheit und hat schon lange nichts mehr gegessen, um zu leben. Das Schießen von Essen ist heute Kult und ein Indikator für die eigene Relevanz in Zeit und Raum. Wurden früher die Produkte gesalzen, gepfeffert und geschnitten, werden sie jetzt fotografiert. Und nichts Kriminelles, wenn nicht einige dieser Meisterwerke Verdauungsstörungen verursachen und die Stimmung verderben!
Liebe Liebhaber von Fotos von Gerichten in sozialen Netzwerken mit dem Ziel, in einer schockierenden Institution "draußen zu bleiben", dieser Artikel ist für Sie!
Ein paar einfache Tipps, die Ihnen dabei helfen, nicht nur gute, sondern auch ästhetisch ansprechende Fotos zu machen:
Natürliches Licht ist der Schlüssel
Das attraktivste Lebensmittel für ein Foto ist dasjenige, das natürliches Licht durch das Fenster bekommt. Keine teure Ausrüstung ist in der Lage, eine perfektere und korrektere Beleuchtung zu liefern!
Nur kein direktes Sonnenlicht: Sie sind ziemlich hell. Um zu verhindern, dass die Sonne die Farbe „auffrisst“oder blendende Reflexionen hinterlässt, verwenden Sie einen beliebigen Diffusor. Bei bewölktem Wetter werden die Wolken also zu Ihrem Schleier, und an klaren Tagen können Sie sich sogar vor der Mittagssonne hinter gewöhnlichen Vorhängen verstecken.
Mit dieser Technik erhalten Sie warmes Licht und präsentieren das Gericht in einer gewinnenden Perspektive.
Verwenden Sie Farbe mit Bedacht
Die endgültige Version des Gerichts muss unbedingt serviert werden. Ein einzelner Teller oder ein Paar Weingläser auf einem kahlen Tisch ist nicht zulässig. Nur ein paar grelle Servietten oder eine lustige Tischdecke verleihen der Komposition ein paar Schattierungen und machen das Bild für die Wahrnehmung angenehmer. Zum Beispiel, wenn das Essen braun ist, werden Lila und Blau sie perfekt in Szene setzen.
Unordnung auf dem Teller - "Ja!"
Nur Gastronomen kämpfen um die geometrische Genauigkeit ihrer Gerichte. Köche, die nach Symmetrie streben, bewaffnen sich oft mit Pinzetten und anderen Küchengeräten, um ihrer Idee zusätzliche Perfektion zu verleihen. Seien Sie nicht wie ihr Beispiel - Natürlichkeit ist immer in Mode! Selbst ein lässiger Tropfen Soße und ein paar Krümel machen oft mehr Appetit als pingelig pedantische Pedanterie auf dem Teller.
Fotos sollen die Atmosphäre vermitteln
Kombinieren Sie mehrere Fotos zu einem, um die "Stimmung" des Ortes zu zeigen, an dem Sie speisen. Dafür gibt es heute viele Programme in der Public Domain.
Kombinieren Sie alles auf einem Foto, das eine Vorstellung vom Lokal vermitteln kann: Kleine Einrichtungsgegenstände, Signature-Gerichte und sogar Servietten auf dem Tisch können ein visuelles Bild in Ihrer Erinnerung hervorrufen. Üben Sie das Kombinieren von Texturen und Materialien, um eine einzigartige Fotostimmung zu erzeugen!
Die Teilnahme von Personen während der Dreharbeiten ist erwünscht
Wie kann man Gemütlichkeit auf einem Foto mit einem warmen Gericht zeigen? Es ist einfach genug! Dass das Essen im Shot mit Liebe zubereitet wird, zeigt einen einfachen Trick: Nehmen Sie einen Teller mit dem Inhalt in die Hand!
Dieser Ansatz wird sehr oft von Fachleuten verwendet, um die Intimität des Geschehens wiederherzustellen.
Aber Menschen zu fotografieren, die ihr Essen essen, ist höchst unerwünscht. So köstlich sie auch murmeln, das Bild vermittelt nicht die Ästhetik des Geschehens.
Line-Up und Komposition nicht vergessenup
Der vertikal ausgekleidete Turm aus Schokoladenkeksen sieht ziemlich unnatürlich aus. Aber so lässt sich "Flat Food" fotografieren, egal ob duftende Zwiebelringe, frisch gebackene Pfannkuchen oder heiße Pfannkuchen - eine hervorragende Möglichkeit, dem Foto Appetit und Textur zu verleihen.
Schießen Sie unschönes Essen ausschließlich in Nahaufnahme
Es gibt Lebensmittel, die mit ausgezeichnetem Geschmack und vielen Bewunderern auf den Bildern nicht attraktiv aussehen, um es milde auszudrücken. Doch je näher der Betrachter das Objekt sieht, desto mehr Details werden dem Blick des Verbrauchers gezeigt, desto mehr tritt die Erscheinung in den Hintergrund. Je größer und massiver das Produkt im Rahmen ist, desto mehr kommt seine Farbe und Textur zum Vorschein. Hässliches Essen aus der Nähe schießen
Manchmal ist es das, was das Sabbern unwillkürlich macht!
Beiß mich
Dies ist der Aufruf, den ein Foto mit Essen enthalten sollte. Sagen Sie es visuell! Entfernen Sie einfach ein Element aus dem Gesamtbild: Brechen Sie einen noch heißen Keks, schneiden Sie eine Scheibe von einer Pizza ab oder nehmen Sie ein paar der frischesten Brötchen vom Backblech.
Diese Methode erzeugt den Spannungseffekt, der auftritt, wenn das Gesamtbild nicht gezeichnet wird. Besonders vorteilhaft sieht es aus, wenn mehrere Rahmen zu einem Ganzen kombiniert werden.
Wenn Sie beim Fotografieren von Lebensmitteln diese einfachen Regeln befolgen, können Sie wahre Meisterwerke der Fotografie schaffen.
