Alljährlich werden Standardsalate wie "Crab", "Olivier" und andere, die auf festlichen Tischen erscheinen, allmählich langweilig. Dann beginnen die Hostessen zu experimentieren, um Gäste und Haushalte mit neuen, schmackhaften und vor allem preiswerten und einfach zuzubereitenden Salaten zu überraschen.
Anleitung
Schritt 1
Einer der preiswertesten und leckersten Salate ist das Rote Meer. Für die Zubereitung benötigen Sie eine Packung Krabbenstäbchen, 3-4 große Tomaten, 3-4 Knoblauchzehen, Mayonnaise sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack. Tomaten und Stangen in Streifen schneiden, Knoblauch durch eine Presse geben und verrühren. Das Gericht mit Mayonnaise, Pfeffer und Salz würzen und servieren. Dieses Gericht ist besonders im Herbst und Frühling nützlich, wenn der Körper an Vitaminen mangelt.
Schritt 2
Ein weiterer Salat, der keine großen finanziellen Kosten erfordert, ist Cabaret. Für die Zubereitung benötigen Sie 400 Gramm weiße Bohnen (am besten aus der Dose, um keine Zeit mit dem Kochen zu verschwenden), ein paar Äpfel (am besten nicht zu reif), rote Zwiebel (1 Stück), 3-4 Esslöffel Mayonnaise und Salz schmecken. Äpfel und Zwiebeln müssen sehr fein gehackt und mit Bohnen vermischt werden, dann die Mischung mit Mayonnaise und Salz würzen.
Schritt 3
Um einen weiteren Salat - "Peking" - zuzubereiten, benötigen Sie 0,3 kg Hähnchenfilet, 3 Gurken, ein Bund Petersilie, 2 Birnen, Romano-Salatblätter sowie Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Kochen Sie das Fleisch und schneiden Sie es dann in kleine Stücke oder Fasern. Gurken, Birnen und Romana in Streifen schneiden. Rühren Sie die resultierenden Zutaten um, fügen Sie Gewürze und Mayonnaise hinzu.
Schritt 4
Ein Salat mit rosa Lachs ist ganz einfach zuzubereiten, für den Sie eine Dose Fischkonserven, drei Kartoffeln, eine Zwiebel, drei Eier sowie Mayonnaise und Salz nach Geschmack benötigen. Vorgekochte Eier und Kartoffeln sollten in kleine Würfel geschnitten werden. Den Fisch in eine kleine Schüssel geben und mit einem Löffel oder einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und dann mit kochendem Wasser übergießen. Die Anordnung der Salatschichten sollte wie folgt erfolgen: Kartoffeln, Mayonnaise, Fisch, Zwiebeln, Mayonnaise, Eier, Mayonnaise. Sie können den Salat mit Dill oder Petersilie dekorieren.
