In der Ernährung jeder Person, insbesondere derjenigen, die Sport treiben, sollten mehrfach ungesättigte Fette (Linol- und Folsäure, Omega 3/6/9) und Proteine vorhanden sein. Erdnüsse sind eines dieser Lebensmittel, die sie enthalten. Und Erdnusspaste ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Es ist sehr kalorienreich und nahrhaft, daher eignet es sich gut zum Frühstück. Es enthält auch ein leicht verdauliches Pflanzenprotein, das lebenslang essentielle Aminosäuren enthält und beim Aufbau von Muskelmasse hilft, was es zu einem der Lieblingsnahrungsmittel von Menschen mit körperlicher Aktivität macht.
Erdnüsse sind ein natürliches Antioxidans, daher wirken sie sich positiv auf das Herz aus und reduzieren das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken. Diese Nuss ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und ist besonders gut geröstet. Erdnussbutter hilft durch den hohen Gehalt an Magnesium und Zink, das Immunsystem zu stärken und die Ausdauer des Körpers zu erhöhen. Natürliche Erdnussbutter erhöht den Testosteronspiegel im Blut, was sich positiv auf den Prozess des Abnehmens und der Fettverbrennung sowie auf den Aufbau von Muskelmasse auswirkt, die Ablagerung von überschüssigem Fett in den Organen verhindert, ist ein gutes Mittel zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten.
Erdnussbutter hat nur sehr wenige Nachteile. Die erste, rein individuelle, ist die Allergenität. Wenn eine Person gegen Nüsse allergisch ist, ist dieses Produkt für sie kontraindiziert. Der zweite Nachteil ist die Zusammensetzung von schlechter Qualität. Skrupellose Hersteller können den Wunsch entmutigen, dieses nützliche Produkt zu kaufen.
Hausgemachte Pasta ist am vorteilhaftesten. Es enthält keine unnötigen und schädlichen Zusatzstoffe.
Zutaten: Erdnüsse, Sonnenblumenöl, Honig, Salz.
1. Erdnüsse sollten gewaschen und getrocknet werden. Anschließend im Ofen bräunlich trocknen. Die Schale sollte sich leicht von der Nuss lösen. Die Reife einer Erdnuss kann durch Verkostung festgestellt werden, sie sollte nicht roh und verbrannt sein.
2. Die getrockneten Erdnüsse schälen und in einer Kaffeemühle mahlen. Sie müssen mahlen, bis die Nuss beginnt, Erdnussbutter abzusondern und sich die Mahlmesser nur schwer bewegen können. Achten Sie dabei darauf, dass das Mahlwerk nicht überhitzt, da es sonst durchbrennen kann. Zusammen mit Erdnüssen ist es besser, eine Prise Salz in die Mühle zu geben. Dann knirscht es in der fertigen Pasta nicht.
3. Wenn die Paste zu dick ist, können Sie Sonnenblumenöl (oder Sojabohnenöl) hinzufügen. Für 200 Gramm Erdnüsse etwa 2 Esslöffel. Öle.
4. Fügen Sie nach Geschmack Honig hinzu. Wenn die Erdnüsse leicht geröstet werden, haben sie bereits einen süßlichen Geschmack. In diesem Fall kann auf Honig verzichtet werden.
5. Nochmals umrühren. Sie können einen Mixer mit Messeraufsatz verwenden.
