Lavash ist ein universelles Produkt. Es kann ohne Zusatzstoffe gegessen werden. Es passt gut zu verschiedenen Kräutern, Fleischprodukten. Mit Fladenbrot lassen sich verschiedene kulinarische Wunder zaubern.
Es ist notwendig
- dünnes Fladenbrot - 1 Blatt,
- Hartkäse - 50 g,
- Würstchen - 4 Stk.,
- Kartoffeln - 4 Stk.,
- Petersilie oder Dillgrün - ein Haufen,
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel,
- Butter - 1 Esslöffel,
- Salz und Pfeffer.
Anleitung
Schritt 1
Kartoffeln waschen, schälen, in Salzwasser kochen. Das Wasser mit den fertigen Kartoffeln aus dem Topf abgießen, Butter und Pfeffer dazugeben. Kartoffelpüree herstellen.
Das Gemüse fein hacken, in Kartoffelpüree gießen, mischen.
Schritt 2
Das große Fladenbrot in 4 Rechtecke schneiden. Eine Seite sollte mit der Seite der Wurst übereinstimmen, die andere etwa 12 cm.
Schritt 3
Auf jedes Stück Fladenbrot Kartoffelpüree geben und über die gesamte Fläche verteilen. Machen Sie die Schicht dünn.
Schritt 4
Streuen Sie fein geriebenen Käse über die Kartoffeln. Als nächstes legen Sie die Wurst und rollen sie zu einer Rolle.
Schritt 5
Vier Brötchen Fladenbrot und Würstchen in heißem Pflanzenöl von allen Seiten anbraten. Wenn das Frittieren nicht Ihre Art ist, stellen Sie die Brötchen in die Mikrowelle. Ein schnelles Frühstück mit leckerem Fladenbrot mit Wurst ist fertig.
