Würste in einem so interessanten Design werden Ihre Kinder ansprechen. Originell, lecker und sättigend - was brauchen kleine wählerische Leute mehr für ein herzhaftes Abendessen. Und Erwachsene werden ein solches Gericht nicht ablehnen.
Es ist notwendig
- - 6 kleine Würstchen (normale Würstchen können Sie halbieren),
- - 1 dünnes Fladenbrot,
- - 50-100 Gramm Hart- oder Schmelzkäse,
- - Meersalz nach Geschmack,
- - 2-3 Kartoffeln,
- - 20 Gramm Butter,
- - gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack,
- - 1 EL. ein Löffel Pflanzenöl.
Anleitung
Schritt 1
Schneiden Sie ein Blatt Fladenbrot in Rechtecke. Die Breite des Rechtecks in der Wurst, Länge 10 cm.
Schritt 2
Kartoffeln schälen, waschen, mit Wasser bedecken, etwas salzen und weich kochen. Aus den fertigen Kartoffeln Kartoffelpüree zubereiten, Butter und etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen. Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen. Auf jedes Lavash-Rechteck Kartoffelpüree geben und mit einem Löffel verteilen.
Schritt 3
Käse reiben (grob oder fein nach Geschmack). Käsesorte nach Geschmack, es ist wünschenswert, harte Sorten zu verwenden, aber Sie können auch gewöhnlichen "russischen" Käse nehmen. Streuen Sie den geriebenen Käse über eine Schicht Kartoffeln. Auf den Käse eine Wurst am Rand legen und das Fladenbrot zu einer Rolle rollen.
Schritt 4
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Würstchen in Fladenbrot von allen Seiten anbraten. Auf Wunsch können Würstchen in Fladenbrot im Ofen gebacken werden. Servieren Sie die fertige Vorspeise mit frischen Kräutern und Ihrer Lieblingssauce.
