Ananas eignet sich sehr gut als Tonikum. Es verursacht eine Welle von guter Laune und Fröhlichkeit. Der Saft dieser Frucht verbessert die Verdauung und reinigt den Körper von Giftstoffen, daher wird er von Ernährungswissenschaftlern als Hilfsmittel während der Diät empfohlen. Ganze Ananas muss vor dem Verzehr richtig geschält werden.
Es ist notwendig
- - ein scharfes Messer;
- - Schneidbrett.
Anleitung
Schritt 1
Ananas waschen. Mit einem Messer die Rinde abziehen. Das Messer muss bis zu einer Tiefe von 3-5 Millimetern eingeführt werden. Nachdem die Haut abgeschnitten wurde, bleiben schwarze Kreise - "Augen" auf der Ananas.
Schritt 2
Neigen Sie das Messer in einem 45-Grad-Winkel und schneiden Sie die Ananas entlang der schwarzen Kreise spiralförmig ein. In diesem Fall werden die "Augen" auf beiden Seiten eingeschnitten. Entfernen Sie die "Augen" mit einem Messer oder Löffel. Ananas oben und unten abschneiden.
Schritt 3
Schneiden Sie einen ungenießbaren Ananaskern ab. Es hat einen Durchmesser von 10-15 mm. Die Ananas längs in 4 Stücke schneiden und von jedem Stück eine 5-7 mm tiefe Ecke abschneiden. Danach können Sie die Ananas beliebig schneiden - in Würfel oder Scheiben.
Schritt 4
Du kannst auf diese Weise auch Ananas schälen. Schneiden Sie die Früchte oben und unten ab. Ananas längs in Viertel schneiden. Schneiden Sie die innere Ecke jedes Teils ab - den Kern. Schälen Sie die Haut von jedem Teil der Ananas, zusammen mit den "Augen" und einer kleinen Schicht Fruchtfleisch.
Schritt 5
Wenn Sie die folgende Methode zum Schälen von Ananas verwenden, schälen Sie die Schale spiralförmig von der Frucht und entfernen Sie die "Augen". Ananas in Scheiben schneiden, den harten Kern entfernen und die Scheiben auf einen Teller legen.
Schritt 6
Die auf eine der aufgeführten Arten geschälten Ananasscheiben auf einen Teller legen, mit der in Scheiben geschnittenen Fruchtoberseite garnieren und servieren.
