Pommes Frites sind ein toller Snack und ein Lieblingsgericht vieler junger Leute. Und das kommt nicht von ungefähr, denn goldene saftige Kartoffelscheiben, gewürzt mit Ihrer Lieblingssauce, machen sofort Appetit.
Es ist notwendig
-
- Kartoffeln;
- würzen;
- Pflanzenfett.
Anleitung
Schritt 1
Beginnen Sie mit der Zubereitung der Kartoffeln. Gemüse gründlich waschen, leicht trocknen und schälen. Dann die Kartoffeln mit einem gut geschärften Messer in etwa 7 mm dicke gleich große Scheiben (Würfel) schneiden.
Schritt 2
Die Kartoffeln in eine tiefe Schüssel geben. Mit Salz abschmecken und mit Gewürzen würzen. Sie können fertige Kartoffelgewürze, schwarzen Pfeffer, Paprika, getrockneten Knoblauch und andere Gewürze verwenden. Gut mischen.
Schritt 3
Die Kartoffelspalten mit etwas Pflanzenöl beträufeln und nochmals gründlich umrühren.
Schritt 4
Heizen Sie Ihren Airfryer vor. Legen Sie die Kartoffelspalten in den Dampfgarer und stapeln Sie sie in einer Schicht.
Schritt 5
Auf den oberen Rost legen und 10 Minuten bei 250 Grad und maximaler Geschwindigkeit garen. Die Kartoffeln umdrehen und weitere 10-15 Minuten garen.
Schritt 6
Sie können Ihre Pommes auf eine etwas andere Art und Weise zubereiten. Dazu die vorbereiteten Kartoffelscheiben auf den mittleren Rost legen und in den Airfryer geben. Braten Sie die Kartoffeln 20 Minuten lang bei maximaler Temperatur und maximaler Geschwindigkeit des Geräts.
Schritt 7
Verwenden Sie gefrorene Pommes, wenn Sie die Garzeit verkürzen müssen. Zuerst muss es bei Raumtemperatur aufgetaut werden.
