Rührei ist lecker, herzhaft und einfach zuzubereiten. Es eignet sich sowohl zum Frühstück als auch als regelmäßiger Snack. Dank der wohltuenden und nahrhaften Inhaltsstoffe im Rührei tanken Sie Energie für den ganzen Tag.
Es ist notwendig
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- Hühnerei - 3 Stück;
- Zwiebeln - 1 Stück;
- Tomate - 2 Stück;
- Mayonnaise - 1 Esslöffel;
- Käse - 30 Gramm;
- Salz nach Geschmack;
- Grüne.
Anleitung
Schritt 1
Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.
Schritt 2
Tomaten dazugeben, in halbe Ringe schneiden und umrühren.
Schritt 3
Eier gründlich mit Mayonnaise verquirlen und über das Gemüse gießen. Mit Salz würzen, abdecken und 2-3 Minuten bei schwacher Hitze braten.
Schritt 4
Mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen.
Schritt 5
Mit geriebenem Käse und Kräutern bestreuen.
Schritt 6
Das Rührei ist verzehrfertig.
