Äpfel sind eine der günstigsten und leckersten Obstsorten. Neben einem ausgezeichneten Geschmack haben sie eine Vielzahl einzigartiger wohltuender Eigenschaften. Die Aufnahme von Äpfeln in Ihre Ernährung wird nicht nur von Ernährungswissenschaftlern, sondern auch von vielen anderen Fachärzten empfohlen.
Anleitung
Schritt 1
Äpfel enthalten eine Vielzahl von Spurenelementen - Phosphor, Kalium, Natrium, Magnesium, Aluminium, Schwefel, Vanadium, Bor, Jod, Eisen, Molybdän, Kupfer, Chrom, Fluor, Nickel und Zink. Die Schale der Frucht enthält Flavonoide. Die Früchte selbst bestehen zu 85 Prozent aus Wasser.
Schritt 2
Äpfel verbessern die Funktionen des Verdauungssystems und des Magen-Darm-Trakts, helfen bei Verstopfung und übermäßigem Appetit.
Schritt 3
Chlorogensäure, die in ordentlichen Mengen in Äpfeln enthalten ist, entfernt Oxalsäure aus dem Körper und normalisiert die Leberaktivität.
Schritt 4
Dank Pektin und anderen löslichen Ballaststoffen senken Äpfel den Cholesterinspiegel im Blut. Ein ungeschälter Apfel enthält etwa dreieinhalb Gramm dieser Ballaststoffe, das sind zehn Prozent des Tageswertes. Die Moleküle dieser Fasern heften sich an die Cholesterin-Plaques, entfernen sie aus dem Körper und verringern das Risiko von Blockaden und Herzinfarkten.
Schritt 5
Apfelschalen enthalten eine große Menge des Antioxidans Quetzitin, das in Kombination mit Vitamin C die negativen Auswirkungen freier Radikale auf den Körper reduziert.
Schritt 6
Äpfel werden bei einem niedrigen Vitamin C-Spiegel, Vitaminmangel und Anämie empfohlen. Aus sauren Äpfeln wird ein Extrakt aus Apfelsäure-Eisen gewonnen (zwei Teile Eisen werden zu hundert Teilen Natursaft hinzugefügt). Dieser Extrakt wird bei Anämie verwendet.
Schritt 7
Äpfel lindern den Zustand des Körpers bei Gicht oder chronischem Rheuma, da sie die Bildung von Harnsäure verhindern. Bei Vorliegen dieser Krankheiten empfehlen Ärzte, Aufgüsse und Abkochungen von Äpfeln zu trinken.
Schritt 8
Diese Früchte haben bemerkenswerte diätetische Eigenschaften, während sie eine tonisierende Wirkung auf den Körper haben. Bei einem langsamen Stoffwechsel ist es notwendig, mindestens einen grünen Apfel in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, vorzugsweise roh, da die Wärmebehandlung ihm einen erheblichen Teil seiner wohltuenden Eigenschaften beraubt. Äpfel sind die einfachste Möglichkeit, den Körper bei strengen Diäten mit allen notwendigen Mikronährstoffen zu versorgen.
Schritt 9
Experten gehen davon aus, dass Apfelphytonzide die Erreger von Proteus-, Staphylococcus aureus-, Ruhr- und Influenzaviren bekämpfen können. Darüber hinaus werden Äpfel zum Verzehr während der Erholungsphase nach einem Herzinfarkt empfohlen, da diese Früchte das Herz-Kreislauf-System effektiv stärken und ihr Saft eine große Menge an hämatopoetischen Elementen enthält.
